“拿破仑”蛋糕的简单配方假定完全缺乏自制蛋糕或最简单的配方。 在第一种情况下，您可以使用购买的蛋糕或半成品酥皮糕点（组合物中不含酵母）或filo测试。
拿破仑蛋糕在家里的简单食谱
我们提供了一个自制的款待，它的前提是准备你自己的奶油和蛋糕。
配料：
为了蛋糕：
- 黄油 - 245克;
- 酸奶油 - 245克;
- 面粉（自上升） - 310克。
对于霜：
- 牛奶 - 980毫升;
- 糖 - 280克;
- 面粉 - 45克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 黄油 - 210克。
准备
用搅拌机最方便地准备面团。 将所有测试成分放入碗中并搅拌。 将均匀的块收集在一起，冷却半小时，分成7份，分别滚动，编织并在220度烘烤7分钟。
当蛋糕冷却时，抓住奶油。 对于奶油，牛奶用黄油和糖加热，并且平行地将鸡蛋与面粉一起搅拌。 当牛奶混合物几乎达到沸点时，将其倒入鸡蛋中，集中搅打鸡蛋。 之后，奶油恢复到弱热状态并等待其变稠。 在冷却奶油后，您可以按照最简单的配方继续组装装饰拿破仑蛋糕和奶油冻。
拿破仑蛋糕在家里 - 最简单的食谱
最简单的版本包括使用奶油奶酪制作的酥皮点心和葱郁的奶油。 这是经典甜点的类比，它将在不到一个小时内准备就绪。
配料：
- 一层 酥皮糕点 - 2个;
- 蛋黄 - 1个;
- 黄油 - 135克;
- 砂糖 - 55克;
- 罐头桃子 - 1个。
- 奶油干酪 - 175克;
- 糖粉 - 115克;
- 鞭打奶油 - 460毫升。
准备
在按照简单的食谱烘烤“拿破仑”之前，先铺上两层酥皮点心，然后按照说明烘烤。 用糖搅打蛋黄并放在水浴上。 用搅拌器搅拌蛋黄，得到白色酱汁稠度。 用奶油干酪和去皮的桃子搅拌蛋黄。 用糖粉分开鞭打奶油，直至坚硬，并与奶酪混合。 将接缝切成三层，用奶油覆盖每层两层蛋糕。 将这些对收集在一起，覆盖剩余的蛋糕，并根据您的口味进行装饰。