酸奶油早已不再被定位为主菜的酱汁。 一种简单的酸奶产品被糖果商广泛使用,添加烘焙食品和甜点。 接下来,我们收集了一些美味的酸甜点食谱,你可能会喜欢。
甜点“碎玻璃”与酸奶油
配料:
- 果冻 - 4种90克;
- 酸奶油 - 400克;
- 糖粉 - 味道;
- 明胶 - 2茶匙。
准备
按照包装上标明的比例,在热水中培育果冻。 一旦果冻晶体溶解,将每种溶液倒入单独的容器中,并放入冰箱中直至其完全固化。
冷却的果冻被切成立方体并以深的形式布置,将各种各样的混合在一起。
明胶倒入1/2杯冷水,然后膨胀。 酸奶油搅打糖粉,加入后者的味道,选择所需的甜度。 将溶胀的明胶溶解在半杯水中,然后将溶液倒入酸奶油中。 将形成的彩色果冻立方体混合物填充到表格中,然后再将所有东西都完全冷冻在冰箱中。
我们提供的酸奶油和明胶甜点切成批量立方体。
酸奶油和水果的甜点
配料:
- 香蕉 - 2件;
- 猕猴桃 - 2个;
- 普通话 - 2-3个;
- 樱桃 - 1把;
- 小棉花糖( 棉花糖 ) - 2项;
- 榛子 - 一把;
- 酸奶油 - 150克;
- 蜂蜜 - 品尝;
- 香兰素 - 捏。
准备
我们开始准备棉花糖和切片水果酸奶油甜点:削减香蕉和去皮猕猴桃的立方体。 从樱桃中提取骨头,将浆果的肉分成4部分。 从官员的小叶仔细地去除电影释放多汁纸浆,然后必须被拆卸成2-3部分。 将准备好的水果放入沙拉碗中,加入棉花糖棉花糖和切碎的榛子片。
酸奶油与蜂蜜和少许香草醛(或几滴香草提取物)混合,我们用沙拉填充酱汁。 甜品可以立即供应,但最好将它放在冰箱中半小时左右,以便棉花糖稍微膨胀并变粘稠。
来自饼干,酸奶油和奶酪的甜品配方
配料:
基础:
- 脆饼饼干 - 1 3/4;
- 黄油 - 一个世纪的三分之一;
- 盐 - 1/4茶匙。
- 糖 - 1/3汤匙。
对于填充:
- 山寨奶酪 - 600克;
- 酸奶油 - 1件;
- 橙色1/2皮;
- 1个桔子汁;
- 香草精 - 1 1/2汤匙。 匙;
- 地面肉桂 - 捏;
- 鸡蛋 - 5个;
- 糖粉 - 1/4;
- 蜂蜜 - 1/3;
- 盐 - 1/4茶匙。
对于蓝莓:
- 蓝莓 - 3项;
- 黄油 - 2秒。 匙;
- 果汁和果皮 - 1/2个;
- 香草精 - 1茶匙;
- 淀粉 - 1 1/2 st。 匙;
- 糖 - 1/4汤匙。
准备
要准备蛋糕,请将烤箱加热至180°C 将脆饼干面包屑与糖和盐混合,加入融化的黄油并混合所有东西。 我们沿着20厘米的墙壁和底部分布砂块进行烘烤,并将基础设置为15分钟。 完全酷。
为了填充,将所有成分搅拌成绝对均匀。 如有必要,可以通过筛子进一步擦拭。 我们从饼干中分发冷却基地的凝乳和酸奶油,然后我们将所有东西还给烤箱一小时。 现成的芝士蛋糕芝士蛋糕很酷。
在一个小锅里混合果汁和柑橘皮的蓝莓浆果,放入少许油,加入淀粉和糖。 我们用中火煮15分钟,然后覆盖芝士蛋糕的顶部。 把蓝莓的甜点放在冰箱里4小时,但是更好 - 在晚上。