根据您的偏好，各种海鲜和鱼以及鸡肉或牛肉都可以成为传统汤基的一部分。 下面我们详细讨论这道菜的可能变化。
与虾匹配的泰式汤 - 食谱
在游客中最常见的是汤类，加入虾。 在这个过程中可以像平常大小的虾一样，在任何市场销售，而皇室虾。
配料：
- 米粉 - 155克;
- 皇家虾 - 6件;
- 番茄 - 1个;
- 扇贝 - 4件;
- 蚝蘑 - 6-8件;
- 石灰 - 1件;
- 一把香菜叶子;
- 鸡肉汤 - 1.3升;
- 柠檬香草 - 1个;
- 根高良姜 - 2.5厘米;
- 辣椒 - 1个。
- 石灰叶卡夫拉 - 3个;
- 椰子奶 - 115毫升;
- 面食汤姆坑 - 3汤匙。 勺子。
准备
在你制作汤汁之前，鸡汤。 将汤倒入平底锅中，加入柠檬草，青瓜，切碎的辣椒和石灰咖啡的叶子。 当混合物沸腾时，减少热量并炖10分钟。 在结束的时候，将意大利面添加到矿坑并倒入椰奶。 等待第二次煮沸，把虾，扇贝，番茄片，樱桃和盐放在一起。 将汤煮沸2-3分钟，或直到虾和扇贝完全煮熟。 如果有需要的话，山药季节的准备量。
把这道菜填入煮熟的面条中，然后用丰盛的海鲜汤加入。
猪肉和鸡肉汤配方
煲汤的成分看起来很不寻常，但一旦你学会了如何与它们合作，你几乎可以烹饪任何汤的变体，只改变海鲜，鱼和肉。 在这种情况下，我们决定多样化和肉汤的配方，使其简单，但不差美味。
配料：
- 鸡肉汤 - 1,1升;
- 一把香菜;
- 大葱 - 2-3根羽毛;
- 生姜 - 10克;
- 甘蔗 - 15克;
- 面食汤姆坑 - 1½st。 匙;
- 椰奶 - 185毫升;
- 一大石灰汁;
- 泰国鱼酱 - 品尝;
- 鸡肉（大腿，煮） - 2个;
- 米粉 - 200克。
准备
正如通常的食谱，你应该开始烹饪肉汤。 在温热的鸡肉汤锅里放入香菜茎，加入葱，糖和姜片。 煮沸后留下5分钟。 倒入鱼酱，加入酸橙汁和椰奶。 再次，等待煮沸，煮5分钟肉汤。 季节去品尝。
另外煮米粉，分成两部分，以前冲洗。 过滤肉汤，放入鸡肉，倒在面条上。 补充草药和酸橙汁。
香辣汤，体积是椰奶配方
配料：
- 鸡肉汤 - 1升;
- 柠檬香茅 - 2件;
- 离开非洲黑人石灰 - 4个;
- 高良姜 - 2.5厘米;
- 辣椒 - 尝尝;
- 泰式鱼酱 - 35毫升;
- 香菇 - 190克;
- 椰奶 - 165毫升;
- 香菇 - 210克;
- 虾 - 210克;
- 两个酸橙汁;
- 葱和香菜供应。
准备
在肉汤里放了一大片柠檬草，高良姜，辣椒，酸橙叶和蘑菇片。 等待肉汤煮沸并煮15分钟。
虾虾尾巴和冲洗。 将椰奶倒入肉汤中。 放入虾，煮汤，直到准备好。 用草药和辣椒加入完成的菜。