曼陀南瓜是一种非常受欢迎的亚洲菜，远离其领土故乡。 食物的可变性将使您可以选择最适合您口味和偏好的配方，并享受其执行结果。
用乌兹别克风格的南瓜M M
使用南瓜设计马蹄莲时，其配方可能因附加灌装组分的组成而异，因此您应该了解以下内容：
- 真正版本的南瓜 面团 用简单的咸水和面粉混合制成，有时加入鸡蛋。 加入面粉直至昏迷的粘性消失，并获得致密的质地。
- 所得面粉基料在该膜下老化40分钟，然后将用于产品的圆坯滚出并切出。
- 用各种形状的南瓜 装饰曼陀罗 ，但更多的时候首先关闭相对的边缘，然后关闭它们之间的对角。
- 在专用的mantovarka或蒸笼上用蒸汽烹饪产品，在装入油之前对基座进行润滑。
南瓜填充为壁炉架
知道如何制作南瓜，重要的是要确定南瓜馅的变化。 它可以是简洁的，包含南瓜立方体，腌制和调味香料口味，或多组分，精制和原创。 在任何情况下，要获得美味的菜肴，您在创建灌装时都需要遵循简单的规则：
- 一种简单或复杂的组合物填充物必须补充油或任何其他脂肪，以获得额外的多汁性。
- 蔬菜最好是切成很小的立方体。 准备时，使用刨丝器，搅拌机或绞肉机是不可取的，所以蔬菜块会失去很多果汁。
- 南瓜肉与任何种类的肉和其他蔬菜完美结合。
- 从香料使用黑胡椒或几种混合，少姜黄，咖喱和其他香料。
用南瓜和肉搭配
获得营养丰富，营养丰富，多汁的南瓜和肉末。 这种变化将同时满足肉类食用者和蔬菜菜肴的支持者。 在正宗配方中使用羊肉，这是用锋利的刀子非常精细地切碎。 在这种情况下，产品变得更加简单：肉末可以是牛肉和猪肉。 8份可以在两个小时内完成。
配料：
- 面团 - 700克;
- 碎肉 - 350克;
- 洋葱 - 300克;
- 南瓜浆 - 400克;
- 黄油 - 100克;
- 调味料。
准备
- 混合面粉基料，滚出并切出圆形图案。
- 将切碎的洋葱和尽可能小的切碎的蔬菜肉混合，加入调味料。
- 装饰工件所需的形状，将它们铺在mantovarki或蒸锅的慷慨上油的托盘上并烹饪40分钟。
用南瓜和培根M M
南瓜的这个配方是用脂肪添加进行的。 经常使用kurdychny脂肪，使产品具有真正的东方口味，但在没有的情况下，可以采取猪油，用绞肉机搓碎或切碎。 加入切碎的莳萝或欧芹蔬菜是非常好吃的。 8人的膳食将在一个半小时内准备好。
配料：
- 面团 - 700克;
- 灯泡 - 200克;
- 育肥脂肪 - 150克;
- 南瓜果肉 - 500克;
- 黄油 - 100克;
- 调味料。
准备
- 切碎的蔬菜加上压碎的培根，蔬菜和调味料。
- 从面粉基料中搅拌并填充所得到的大量预制圆坯。
- 紧固边缘，使南瓜具有所需的形状，然后煮几分钟。
Manty with chicken and pumpkin - recipe
美味，多汁，营养丰富，同时还有鸡肉和南瓜的饮食螳螂是成功的。 您可以使用腿部和大腿的鸡胸肉或腰部，无需皮肤和骨骼。 鸡稍微冷冻，然后用刀切细，蔬菜浆也是如此。 你可以加一点新鲜的切碎的莳萝。 一个8人的菜可以在几个小时内准备好。
配料：
- 面团 - 700克;
- 鸡肉 - 350克;
- 洋葱 - 300克;
- 南瓜切片 - 400克;
- 黄油 - 100克;
- 香料。
准备
- 组织填充物，用蔬菜切碎鸡肉并用香料，草药调味。
- 从面团铺开薄圆饼，填充馅料，捣碎和烹调30分钟一对夫妇。
素食主义者用南瓜
用没有肉的南瓜M起来的美味也不差。 揉捏没有加鸡蛋的面团，没有肉的馅料，你可以做一顿可以包含在 素食菜单 中的 食物， 并送达四旬斋餐。 在这种情况下，使用植物油脂来铺开托盘。 在加入填充物之前，灯泡也会被扔掉。 一个半小时内就可以准备8份。
配料：
- 面团 - 700克;
- 灯泡 - 300克;
- 南瓜果肉 - 500克;
- 植物脂肪 - 120毫升;
- 调味料。
准备
- 将洋葱块放入煎锅中直至透明。
- 冷却后，将油炸蔬菜与切片蔬菜混合，用胡椒混合物调味。
- 从预先准备好的面粉昏迷中，做出空白，填充南瓜块。
- 紧固边缘，使南瓜具有所需的形状，然后为一对夫妇做饭。
曼陀罗用土豆和南瓜 - 食谱
东方菜的另一种版本，不含任何快餐，适合素食餐。 无论瘦肉组成如何，用南瓜和土豆搭配的Manty都令人满意并且美味可口。 一定要补充填充绿色，薄荷和，如果需要，地面zira，这将给这道菜东方风味。 可在1.5小时内发放8份。
配料：
- 面团 - 700克;
- 土豆 - 300克;
- 洋葱 - 300克;
- 南瓜切片 - 400克;
- 植物脂肪 - 100克;
- 香料。
准备
- 准备面粉糖果并将其卷成薄片。
- 将所有蔬菜切成小方块，调味，加入少许植物脂肪。
- 用南瓜装饰manti并且烹调他们几分钟30。
南瓜曼陀罗与洋葱
接下来，你将学习如何准备南瓜和洋葱，在这种情况下，这是主要成分，从而给予果汁特别的多汁和辛辣。 蔬菜不像素食版本那样油炸，保持锋利。 如果可能的话，将脂肪或黄油添加到填充物中，这将使味道不可抗拒。 为了养活亚洲的美味，八个人需要1.5-2个小时的时间。
配料：
- 面团 - 700克;
- 黄油或脂肪脂肪 - 150克;
- 洋葱 - 400克;
- 南瓜浆 - 400克;
- 调味料。
准备
- 混合浓密的面粉基础，并在粉末桌上制作基础蛋糕。
- Shinkuen细腻的蔬菜块，用所需的香料，胡椒，podsalivayut和混合调味。
- 如果使用了弯钩，它也被打磨并插入底座。
- 当使用黄油时，将其切成片，当成形产品时，每片都放在填充物的顶部。
- 紧固边缘，并在地幔或蒸笼中煮半小时。