味噌豆酱不仅具有多方面的味道,而且还具有愈合能力,有助于增强免疫力和抗感冒,鉴于感冒的快速接近,这是非常重要的。 味噌汤食谱在家里,没有麻烦和快速实现,我们决定投入这种材料。
经典日本味噌汤 - 食谱
经典日本食谱的配料在当地的超市中并不总是可用,但是当它们不可用时,所有的真实性都会消失。 幸运的是,随着互联网市场的发展,从罗望子获得一束卷心菜白菜和意大利面变得更容易许多倍。
配料:
- 水720毫升;
- 豆腐 - 140克;
- 味噌酱 - 35克;
- 一束卷心菜白菜;
- 大葱羽毛 - 4-5个;
- 紫菜片
- 罗望子面食 - 1-2茶匙。
- 鱼酱 - 5毫升。
准备
把水烧开,放入丁干酪。 在将火降至中等程度后,将其煮沸约2分钟。 取一些水,并把味噌酱。 将溶液倒入一罐奶酪中,立即从火中去除容器 - 味噌酱 - 天然发酵产品,其所有有用品质在煮沸时都会消失。 在汤里放入一片大片的菜菜叶,切片的紫菜叶,葱和罗望子酱。 用鱼酱调味,然后放入盖子下5分钟。
三文鱼味噌汤 - 食谱
配料:
- 水970毫升;
- 来自藻类的石榴粉 - 1 1/2茶匙。
- 味噌酱 - 45克;
- 香菇 - 75克;
- 北京白菜头;
- 豆腐 - 145克;
- 鲑鱼片 - 170克。
准备
将鲑鱼片的骨头(如果有的话)预先切除,切成细条状。 豆腐分成立方体,只要方便吃,香菇就可以用任何方便的方式切割。 把水烧开,并将其中的dasha粉末稀释。 将北京白菜和蘑菇的切碎的叶子放在香浓的汤里,煮沸约一分钟,然后放入豆腐和鱼,然后离开一段时间。 经过一段时间后,将味噌酱放入清汤中,将火锅中的食物取出后将其稀释。
味噌汤配虾 - 配方
配料:
- 芝麻油 - 35毫升;
- 韭菜(白色部分) - 1个;
- 磨碎的姜 - 2茶匙。
- 鸡汤 - 1,8升;
- 酱油 - 35毫升;
- 鸡蛋面 - 115克;
- 味噌酱 - 65克;
- 虾 - 540克。
准备
在温热的芝麻油上,保存韭菜环,直到它们达到半准备状态。 将姜和虾加入小腿,等到最后一个抓住,但他们没有达到准备好的状态,并用沸腾的鸡汤加满。 添加酱油汤,放入鸡蛋面。 几分钟后,当面条变软时,取出火中的汤,并将肉汤酱稀释在肉汤中。
味噌汤食谱配5种食材的蘑菇
配料:
- 香菇(新鲜) - 240克;
- 鲜姜 - 30克;
- 藻类裙带菜 - 5克;
- 绿洋葱羽毛 - 45克;
- 味噌意大利面 - 45克。
准备
将裙带菜切成小条:越小越好。 倒入水条并在准备剩余食材时膨胀。 切下去皮的蘑菇,切碎姜和切碎的葱。 把汤煮沸,把所有准备好的成分放进去。 香菇应温热,水 - 饱含姜香气,这将不会超过一分钟,之后你可以将味噌酱溶解在汤中并立即投入使用,而不会忘记撒上用青菜烹制的洋葱。