在“hrustiki”这个有意义的名字下，我们都知道有一种熟悉的草丛。 紧缩可以在不同的基础上进行，因此在质地和口味上有所不同。 清淡爽口的甜嘎吱嘎吱的用糖粉或香脆的生面团 - 我们会看看所有可能的食谱。
Khrustiki - 酸奶的食谱
配料：
- 鸡蛋 - 4件;
- 开菲尔 - 1/4世纪;
- 糖 - 1/4的项目;
- 盐 - 1/4茶匙。
- 苏打水 - 1/4茶匙。
- 面粉 - 2 3/4项;
- 植物油 - 用于油炸。
准备
我们用糖和白盐打蛋。 我们将鸡蛋添加到鸡蛋中，后者的数量可以取决于鸡蛋的大小，所以可能或多或少地需要鸡蛋。 现在我们筛选面粉并与苏打水混合。 我们将面粉分份倒入鸡蛋饼混合物中，并混合非常浓稠的面团。 我们将面团分成两部分，每一部分都卷成薄层。 我们将面团切成长方形，在每个中心做一个垂直切口，并将其通过面团的一端。 将预热的植物油中的hrustiki炒至金黄色。
根据这个配方，薯片可以准备好，并且在酸奶上，结果将是相似的。 由于乳酸会熄灭苏打水，面团变得轻而易举。
复古巧克力 - 食谱
配料：
- 鸡蛋 - 3件;
- 伏特加 - 2汤匙。 匙;
- 克菲尔 - 1件;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 盐 - 1/4茶匙。
- 面粉 - 3项;
- 植物油 - 用于油炸。
准备
用酸奶和糖打鸡蛋直到光滑。 加入伏特加，盐和过筛面粉的混合物。 所产生的面团应该足够稠密。 将面团分成几个部分，每个部分都薄薄地铺开并切成条状。 将热油中的面团炸至金黄色，吸收多余的脂肪，然后捣成粉末，撒上糖粉。
如何使水 - 食谱紧张
配料：
- 面粉 - 1件;
- 苏打水 - 1/4茶匙。
- 盐 - 1/4茶匙。
- 孜然 - 1/4茶匙;
- 植物油 - 1/8油+油炸油;
- 温水。
准备
将过筛的面粉与苏打水，小茴香和盐混合，加入1/8杯植物油并研磨面团直至形成团块。 将温水倒入所得的混合物中并揉成厚的面团。 将面团卷成薄层，切成菱形，用预热的植物油炒熟，直至准备就绪。
夏普hrustiki啤酒 - 食谱
配料：
- 面粉 - 4项;
- 植物油 - 1/2油炸油;
- 啤酒 - 2/3项目;
- 盐 - 2茶匙;
- 辣椒 - 1/2茶匙;
- 辣椒粉 - 1茶匙。
准备
我们筛选面粉，并将其与盐，辣椒粉和辣椒混合 - 这是基本的香料组合，所以如果你想加入干草药，干芥末，大蒜或香菜混合物的仰卧起坐 - 安全即兴。 干成分混合后，