可以使用酵母或酸奶基础根据不同的食谱烹制甜面包。 形成不同的产品，连接幻想，你可以创造出不同寻常的美味佳肴，以新鲜的香味烘烤你的家。
甜面包的配方
甜面包的面团使酵母，瘦，酸，并使用良好的建议，每个厨师都有美味和宏伟的美味佳肴。
- 郁郁葱葱的甜面包在良好的基础上获得。 大量的黄油和鸡蛋有助于长期储存和特殊的风味。
- 在酸牛奶的基础上，加入苏打包可减少油腻，最好是用罂粟，糖或肉桂来包装。
- 四旬斋小面包是在酵母基础上制作的，产品外出时通风清香，但它们保持了很长时间，所以它们不需要太多烤箱。
- 最快的产品是从酥皮糕点准备的。 在这种情况下，您可以对甜面包使用不同的馅料：果酱，水果，奶酪。
在烤箱里发酵面团的甜面包
用 酵母面团 制作的美味甜 面包 应该配备大量的松饼。 产品不会在不久的将来变得陈旧，但为了使它们更加壮观，在哼唱过程中用植物油润滑你的手，所以它不会获得很多面粉，也不会变得太稠。 用葡萄干或其他干果填充美味。
配料：
Opara：
- 酵母 - 50克;
- 牛奶 - 150毫升;
- 糖 - 1茶匙;
面团：
- 牛奶 - 400毫升;
- 糖 - 250克;
- 鸡蛋 - 5个;
- 面粉 - 700-800克;
- 植物油;
- 黄油 - 200克;
- 葡萄干 - 1件;
- 蛋黄。
准备
- 将酵母溶解在温牛奶中，放入糖。
- 将鸡蛋与黄油，奶油，糖和牛奶混合。 倒入唾液中。
- 介绍面粉，揉软面团。
- 揉面团三次，用植物油润滑双手。
- 把葡萄干，形成圆面包，涂在烤盘上。
- 用蛋黄润滑表面，放置15分钟。
- 在190度烤甜面包25分钟。
开菲尔上的甜面包
自制甜面包可以做成酵母，但以酸奶为基础。 产品是相同的郁郁葱葱，多孔和美味可口。 面团适合任何成型，所以你可以幻想一点，用甜螺母糖填充的蜗牛形式的小吃。
配料：
Opara：
- 克菲尔 - 100毫升;
- 酵母 - 50克;
- 糖 - 1茶匙。
面团：
- 克菲尔 - 400毫升;
- 油 - 100克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 糖 - 150克;
- 香草;
- 面粉 - 800克;
馅：
- 核桃粉碎 - 1件;
- 黄油 - 150克;
- 糖 - ½汤匙。
准备
- 从酵母咖啡和糖制作汤匙。
- 混合除面粉之外的所有面团配料。 倒入汤匙，混合。
- 加入面粉，混合柔软的面团，留下证明，三次搅打。
- 将面团卷成矩形层，用软油油脂，撒上糖和坚果。
- 折卷，切成3厘米的片段，分布在烤盘上。
- 打样15分钟后，以195度烤甜面包25分钟。
甜面包从酥皮糕点
准备这些芬芳的甜面包匆忙。 确定填充物，铺开面团并形成产品。 在短短的半小时内，您将享受美味可口的美食，全家人都可以享受。 要获得更丰盛和脆脆的结果，请带上酵母。
配料：
- 酵母面团 - 500克;
- 切片果酱 - 200克;
- 蛋黄。
准备
- 将面团铺开，切成正方形。
- 在准备工作的中心放置一勺果酱。
- 固定相反的角落，形成一个信封，油脂蛋黄。
- 在190时烤25分钟的糕点。
甜馒头与罂粟种子
带有罂粟种子的 美味甜 面包 可以用小卷制成。 主要条件是填充物的准备。 罂粟应该用热牛奶倒入，然后膨胀几个小时。 然后与糖混合并按指示使用。 面团准备简单，你可以应用干速效酵母。
配料：
- 牛奶 - 500毫升;
- 酵母 - 1包;
- 蛋 - 3件;
- 香草;
- 糖 - 150克;
- 面粉 - 700克;
- 黄油 - 150克;
馅：
- 蒸罂粟 - 1 st。
- 糖 - ½项;
- 黄油 - 150克;
- 蛋黄。
准备
- 酵母稀释在一杯牛奶和一撮糖中。
- 混合面团的配料，进入汤匙，撒上面粉，揉面团。
- 面团应该保持温暖，加倍，加倍，将其卷成长方形。
- 用软油润滑面团，撒上糖和罂粟籽，然后滚动。
- 切成5-6厘米的碎片并转移到烤盘中。
- 用蛋黄润滑，留下证明。
- 190度烘烤25分钟。
配甜葡萄干卷配方
甜面包和葡萄干可以从任何面团煮熟。 如果你有一个成熟的配方，一定要使用它。 葡萄干在面团的第三次粘贴过程中添加，不需要蒸汽，在烘烤过程中会软化。 你可以梦想起来，做出一些原始的形状，或只是塑造球，洒上糖。
配料：
- 面团 - 800克;
- 葡萄干 - 1件;
- 蛋黄;
- 糖 - ½汤匙。
准备
- 在面团中，加入葡萄干，然后在温暖中上去一次。
- 用植物油润滑你的双手，制作球并将这些钢坯放在烤盘上。
- 用蛋黄润滑，撒上糖并放置15分钟。
- 190度烤甜面包25分钟。
甜面包加糖
通常这种面包以着名的 “莫斯科 面包 ” - 心脏形式出现。 但并非所有的家庭厨师都可以使产品变得美丽，因为许多家庭主妇使用经过验证的面团配方，形成面包卷，这几乎不影响美味佳肴的味道。
配料：
- 面团 - 800克;
- 软油 - 200克;
- 糖 - 1项;
- 蛋黄。
准备
- 将面团卷成长方形，加入软油并撒上糖。
- 从两个相对的边缘滚动轧辊，连接工件的中心。
- 切成2-3厘米的段，放在烤盘上，加上蛋黄油。
- 烤箱里的甜面包在190度烤30分钟。
甜肉桂卷
疯狂美味的甜面包可以用 糕点 和酥皮 点心 做成。 肉桂将填补房子的美味香气，产品的外观将征服所有的甜食。 几乎没有人能够抗拒，而不是尝试仍然很热的美味。 大约半公斤的成品面团会产生约6-7个红润的卷。
配料：
- 酵母面团 - 500克;
- 黄油 - 100克;
- 糖 - ½项;
- 肉桂 - 2汤匙。 l;
- 蛋黄。
准备
- 将面团卷成长方形，涂上软油。
- 将糖与肉桂混合并撒上面团混合物。
- 折紧卷，切成段，放在烤盘上。
- 给空白一刻钟，并在195烤25分钟。
甜面包和奶酪
一个简单的甜面包与微妙的填充只包括揉面团测试，充满奶酪和半烘烤食谱。 快速，简单和完全不复杂！ 如果没有制作面团的特殊愿望，可以随时使用，可以在任何商店购买，适合黄油和粉扑。
配料：
- 酵母面团 - 700克;
- 凝乳块 - 400克;
- 糖 - 100克;
- 葡萄干 - 一把;
- 蛋黄。
准备
- 将奶酪与糖和葡萄干混合。
- 面团卷成1.5-2厘米的层厚。
- 分配填充物，滚动紧密的卷，切成2-3厘米厚的片段。
- 将坯料放在烤盘上，加入蛋黄油脂，并在190℃烤30分钟。
甜馅的面包
这些带果酱的甜面包看起来像芝士蛋糕，但在中心，而不是传统的奶酪馅从厚厚的果酱。 灌装应根据您的口味选择，重要的是它是均质的。 面团厨师为你最喜欢的任何美味食谱做准备，最主要的是它是成功的，并且是郁郁葱葱的。
配料：
- 面团 - 800克;
- 果酱 - 200克;
- 蛋黄;
准备
- 从面团形成小蛋糕。
- 中间的一个玻璃制作一个凹槽，填充一勺果酱。
- 用蛋黄润滑面团表面并留下空白。
- 在190度烤30分钟的面包。