桑，，因为它也被称为桑树或桑，，每个夏季都会以它甜美，多汁和美味的浆果来破坏我们，这也是非常有用的。
桑拿冬天可以做什么？
像任何其他浆果一样，桑树可以被收获以供将来使用。 可以先冷冻一个小时，然后将其倒入一个普通的包装中，捆扎起来，之前取出空气并送入冷冻室储存。
此外，桑树完全干燥。 为此，将浆果放在烤盘上一层，并置于新鲜空气中，远离直射阳光五至七天，定期混合。
如果洗过的桑is通过榨汁机，那么我们就可以得到果汁，经过一点甜味剂和消毒剂后，可以在冬季关闭，享受桑juice汁的全年味道。 出于同样的目的，从新鲜桑cooked中煮熟的 果酱 或果酱 ，如果经过适当的准备，即使在帽檐下也能保存完好。
下面，我们给出几个冬季桑bla空白的食谱。
冬季的桑Mar果酱
配料：
- 新鲜的桑ber浆果 - 1公斤;
- 砂糖 - 1.2公斤;
- 柠檬酸-2.5克。
准备
桑ber浆果在水中洗净，放入搪瓷盘子中，倒入糖，搅拌，然后独自静置三至四小时以分离果汁。 然后放在炉子上，煮沸，定时搅拌。 将热量降至最低，煮约1小时，偶尔搅拌并脱泡。 在烹饪结束时，我们扔柠檬酸，搅拌均匀，立即倒入预先消毒的罐子中，并用煮好的盖子卷起来。 在冷却之前，我们用温暖的毯子包裹它，然后将它放置在阴凉处，最好放在黑暗的地方。
冬季的樱桃和桑Comp
配料：
- 桑树新鲜浆果 - 100克;
- 新鲜浆果樱桃 - 200克;
- 砂糖 - 1杯;
- 柠檬酸 - 0.5茶匙。
准备
将樱桃和桑Ber浆果洗净，晾干后放入经过洗涤和灭菌的3升广口瓶中。 加入糖，柠檬酸，倒入陡峭的开水，用煮沸的盖子滚动，翻转底部，直到完全冷却，用温暖的毯子包裹。
我们将蜜饯放在阴凉黑暗的地方。