许多人认为这种转变绝对不适合各种空白。 今天，我们将消除这个神话，并提供从这些水果制备美味有用果酱的食谱。 它们的涩味和酸味可以通过砂糖和热处理过程得到缓解，并且仅为了美味佳肴的品味而发挥作用。
如何在冬季使用来自冲刺刺的果酱 - 食谱
配料：
- 转（挖坑） - 1.8公斤;
- 糖砂 - 1,8公斤;
- 过滤水 - 85毫升。
准备
在这个配方下制作果酱最费力的阶段是制备水果和提取小坑。 初步冲洗冷水流下的转弯，撕下花梗，沿着水果切割的整个周边制作刀，将它们分成两半，然后取出石头。 如果你有各种各样的荆棘，它们的骨头并不完全分开，你可以用少量的水倒入水中煮至软。 在此之后，骨头可以很容易地被移除。 我们把这个方坯或煮熟的纸浆放入一个搪瓷容器中，将各层放入砂糖中，并在室温下分离果汁。
在煮沸之前，如果骨头是通过烹饪来提取的，倒入少量的水或肉汤加入转轮和糖中。 在加热果酱的整个过程中，经常用木勺或抹刀搅拌。 最初，有必要煮沸棘手的质量几乎没有明显的沸腾三十五分钟，然后让它完全冷却并站立。
我们第二次把果酱放在炉子上，煮完之后我们再熬半个小时。 之后，将预先准备好的美味佳肴分发到干净，干燥的 无菌 容器中，密封密封好的盖子，放置在自然消毒的地方，然后在温暖的毯子或毯子下慢慢冷却，使底部向上翻转。
果酱从刺中“五分钟”
配料：
- 转（无坑） - 0.9公斤;
- 苹果 - 0.9公斤;
- 砂糖 - 1.5公斤。
准备
令人难以置信的美味是果酱，结合刺和苹果的果实。 另外，如果原材料经过最低程度的热处理，工件将保留最大限度的宝贵性能，并且会变得令人惊叹。
为了实现这个想法，使用上一个配方的建议，冲洗转弯，取出茎杆并提取骨头。 苹果也是我的，切成两半，用种子去核，然后把肉切成小片。 如果需要，您可以通过绞肉机扭转水果基座或在搅拌机中研磨。 现在，我们转身睡着苹果和糖，混合并离开十二或十四个小时。
过了一段时间，你可以开始烹饪果酱“Pyatiminutka”。 要做到这一点，把美味佳肴煮沸搅拌，煮沸五分钟，让它凉。 之后，再次预热，煮沸5分钟，立即分装在无菌和干燥的容器中。 只需将用盖子烹饪五分钟的制剂塞入软垫，然后置于温暖的毯子或毯子下进行自然消毒和逐渐冷却。
从轮到冬季，用骨头堵塞
配料：
- 用骨头翻身 - 1.4公斤;
- 水过滤 - 650毫升;
- 沙糖 - 1.6公斤。
准备
如果没有时间或渴望去除刺骨，可以和他们一起准备治疗。 要做到这一点，只需在流水下冲洗水果，然后沥干。 糖砂与过滤后的水在果酱容器中混合并加热以溶解所有的糖晶体。 现在我们用热 糖浆 降低准备好的转数，让我们再沸腾并煮沸约四十分钟。
我们让工件冷却并坚持下来，之后我们再次将美味佳肴煮沸，煮沸约25分钟，并将其倒入预先制备的无菌容器中。 容器密封后，让它们在自然条件下冷却并移动到其他工件上。