几乎每个冬天的房子盐或腌西红柿和黄瓜。 每个人的食谱都差不多。 惊喜你的朋友 - 用罗勒准备冬季腌制的西红柿。
几乎和其他人一样
如果你想要一些不寻常的东西，但是你不太喜欢所有的东西，或者只是害怕全球实验，那就一点一点地添加不寻常的组件。
配料：
- 番茄成熟中等密度 - 3公斤;
- 莳萝雨伞 - 2个。 在银行;
- 胡椒豌豆香和黑 - 10个。 在银行;
- 大蒜浅 - 1头;
- 芹菜绿色 - 1小束;
- 罗勒 - 5-6枝;
- 盐 - 5汤匙。 匙;
- 国内白砂糖--10种甜品汤匙;
- 9％白醋，不含添加剂 - 7汤匙。 匙;
- 准备（过滤或瓶装）水 - 5升。
准备
在无菌罐的底部，我们放置了莳萝，大蒜的雨伞，去皮并切成小齿，豌豆，胡椒，青菜。 用干净的西红柿填满罐头。 我们把它们紧紧地放在一起，但是这样不会损坏或融化。 我们用盐和糖煮沸水。 一分钟后，倒入醋 - 腌泡汁已准备就绪。 填满西红柿，并保持，盖住盖子，一刻钟。 我们合并腌泡汁，煮沸，再次填充并卷起来。 在冬季，我们打开并品尝芬芳的腌制西红柿和罗勒。 保证他们会装饰节日的餐桌。
对于那些不害怕实验的人
如果你喜欢辛辣的食物和很多你不会害怕的香料，那么你的选择是用罗勒和大蒜腌制的西红柿。 这些锋利的西红柿即使不是基本的零食，也会被喜欢，然后作为粥和 浓汤 的补充 - 当然。
配料：
- 小浓番茄，略有不达（棕色） - 5公斤;
- 罗勒 - 一大捆;
- 大蒜 - 每3升罐一个头;
- 胡椒豌豆（混合物） - 1汤匙。 勺子;
- 叶子黑醋栗 - 3-4个。 在银行;
- 盐石白无添加剂 - 5汤匙。 匙;
- 国内生产的白砂糖 - 12汤匙。 匙;
- 为保护而准备的水（纯化） - 5升;
- 醋精 - 5种甜品汤匙;
- 叶桂冠不大 - 每个2件。 在银行;
- 莳萝种子 - 1汤匙。 在罐子上的勺子。
准备
这样你就可以烹制小番茄或用罗勒腌樱桃西红柿。 洗干净的西红柿晾干，银行洗干净，我们用沸水填充，并开始收集我们的罐头食品。 在底部发送莳萝，胡椒，月桂叶，醋栗叶，罗勒，去皮大蒜的种子。 我们用西红柿填满罐头。 我们将水煮沸，并将沸水倒入罐中。 盖上盖子并且离开大约一刻钟。 这种方法可以让你无需消毒即可滚动西红柿。 我们合并水。 我们温暖它，当它沸腾时，我们溶解糖和盐。 将盐水煮沸2分钟，倒入精华液并腌制。 我们把它倒在银行上并卷起来。
关于选项
如果你被这些美味的季节所抑制，再加上另一个不寻常的记录 - 准备用龙蒿和罗勒腌制的西红柿。 要做到这一点，请在每个罐子中加入龙蒿，并享用柴胡的辛辣味。
你可以用蜂蜜和罗勒制作腌制的西红柿。 用盐和醋煮熟腌料，稍凉后放入蜂蜜中调味。 预热腌西红柿，放在阴凉的地方。 自然，这些西红柿不能卷起来，它们将不得不立即食用。