我们建议你卷起一个非常原始和美味的甜点 - 冬季糖浆梨。 这种美味会被储存很长时间,甚至可以作为馅饼的填充物使用。 采购不占用您的大部分时间,水果的芬芳和令人惊叹的味道会让您长时间高兴。 让我们考虑一下冬天糖浆梨的一些简单食谱。
糖浆中的冬季梨
配料:
- 梨园 - 5公斤;
- 水过滤 - 7升;
- 糖 - 7项;
- 柠檬酸 - 3茶匙。
准备
- 所以,小心地冲洗水果,切成4部分,小心地取出种子盒。 我们把大梨切成块,然后把小的梨留下。 现在将准备好的水果放入无菌罐中,用陡峭的开水填充,然后放置15分钟,冷却一下。
- 接下来,在汤锅里轻轻煎汤,倒入糖,扔柠檬酸。 将糖浆煮沸5分钟,搅拌,然后再倒入装有梨子的罐子中。
- 立即将它们用无菌盖子卷起来,并将它们包裹在羊毛毯中。
整个冬季的梨配方糖浆
配料:
- 梨成熟 - 2公斤;
- 饮用水 - 2升;
- 糖 - 400克;
- 柠檬酸 - 捏。
准备
- 首先我们洗的梨,我们将删除尾巴,并用水果填充罐子。
- 现在我们把它们放在平底锅里,撒上糖,用过滤的水装满,放在炉子上,打开中间的火。
- 当水开始沸腾时,我们将把梨切成一个罐子,加入干柠檬酸并用沸糖浆填充。 用盖子覆盖顶部并消毒工件约10分钟。
- 我们卷起来让它冷却下来。 现在,我们将在任何凉爽的地方重新排列整个梨的糖浆。
梨的小叶在糖浆中用于冬季
配料:
- 梨绿色 - 900克;
- 糖 - 455克;
- 水990毫升;
- 柠檬酸 - 味道;
- 肉桂 - 品尝;
- 香草,丁香, 徽章 。
准备
- 在冬天将梨子用糖浆煮熟之前,我们将把水果分类,洗净并用毛巾擦干。
- 然后,我们将剥皮并切入宿舍。 我们将小心地取出种子箱,并将准备好的果实转移到稍微酸化的水中,以免它们变暗。
- 之后,将它们紧紧地分解到准备好的罐头中,然后切下。
- 在锅里煮沸水,用梨装满罐子,盖上盖子,等待5-7分钟。
- 然后轻轻将汤放入锅中,扔掉所有香料,倒入糖中调味并煮沸。
- 煮糖浆3-5分钟,搅拌,倒入梨。 再盖上盖子,静置约5分钟,然后再将糖浆倒入锅中煮沸,放入少许柠檬,煮5分钟。
- 所有的香料整齐地捕捉到噪音,并在罐子里装满了沸腾的梨糖浆。
- 打开盖子,将它们翻过来加热。 让工件在这种情况下完全冷却,然后我们将它转移到地下储存。
在没有消毒的情况下用于冬季的辣糖浆梨
配料:
- 一个花园梨 - 3件;
- 丁香 - 10个;
- 月桂干叶 - 3个;
- 糖 - 310克;
- 饮用水 - 250毫升;
- 甜椒 - 3个;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子;
- 红辣椒 - 1件。
准备
- 首先,让我们来煮糖浆:让我们把糖放在一个冷水锅里,加入一点柠檬汁,把它放在中火上。
- 同时,将梨洗净,清洗并切成小片。
- 在煮沸的糖浆中,我们扔所有的香料,梨,减少火,煮内容30分钟。
- 此外,我们将在罐子上散发美味,我们将收紧盖子,我们会冷静。