你知道吗，橘子皮不能扔掉，甚至不干，而是从它们准备一个芬芳，温柔和疯狂美味的果酱。 面包卷在你桌子上的花瓶中看起来很棒，他们可以很容易地装饰任何甜点或蛋糕！ 让我们来看看如何制作橘皮果酱。
橙皮的果酱食谱
配料：
- 橙色 - 3件;
- 水400毫升;
- 糖 - 1,5项;
- 柠檬酸 - 0.5茶匙;
- 生姜 - 10克。
准备
橙子是适当的我的，我们被分配与开水，仔细清洗，不损坏果皮。 然后，我们将每片果皮折成紧密的卷状，并像珠子一样穿线。 我们更紧地拧紧线，使我们的卷发不会展开。 用冷水填充橘皮。 我们将皮肤浸泡约5天，直到结皮柔软，半透明并且不再苦。 水每天更换三次。
之后，用清水倒入果皮并煮沸4次20分钟，每次再换水。 在每个provarivaniya皮肤应该用冷水洗涤后。 然后我们衡量整个果皮。 果酱的比例应该是 - 糖超过1.5倍，水 - 两次。 如果你没有重量，那么大概是这样做的：10个橙子 - 1公斤糖，1.2公升水和1茶匙柠檬酸或半柠檬汁。
所以，浸泡过的橘子皮用糖来睡着，倒入水，加少许柠檬酸，并用低热烹调，直至光照变稠。 糖浆应该是非常液态的，稠度与非常液态的蜂蜜相似。 果酱完全冷却后，小心地取下所有的螺纹并倒入干净的干燥罐中。 就是这样，橘子皮的果酱“Zavitushki”已准备就绪！ 倒入热茶，将这种疯狂美味的食物送到桌上！
这种美味的果酱不仅可以从橘子，也可以从橘子和柠檬皮烹制。 如何做到这一点，您现在可以了解到！
橘子和橘皮的果酱
配料：
- 橙色 - 3件;
- 普通话 - 3件;
- 砂糖 - 400克;
- 开水 - 500毫升。
准备
如何从橘子和橘子皮中煮果酱？
外壳倒入开水，放入冰箱约三天，你可以和更多。 我们每天都换水，让所有的苦味都消失。 然后用小条或立方体切割外壳。 我们用水和糖制作糖浆。 让他撒尿五分钟，然后加上皮。 当一切都沸腾的时候，我们会减少火势，并且会在30分钟内煮沸，偶尔会搅动。 冷却9小时。 我们倒出干净的罐头并等待，一周后果酱会开始变糖并冻结。 在桌子上放上这种食物之前，先将它在炉子上或微波炉中熔化一下！
来自柠檬皮的果酱
配料：
- 柠檬皮 - 100克;
- 糖浆 - 130克;
- 开水 - 1.5汤匙。
准备
为了从柠檬皮中制备果酱，将它们切成小块并在冷水中浸泡几天，定期更换液体。
然后烹饪地壳10分钟，轻轻地排出水。 接下来，我们准备糖浆，与他们一起填充我们的“水果”，并在低温下煮约5分钟。
之后，将混合物放置数天，在此期间多次煮沸并坚持果酱。 当糖浆完全稠化并且果皮变得半透明时，您可以开始品尝。