从苹果糖浆中产生极好的维生素汁，苹果罐头可以作为多汁的馅料。 煮糖浆的苹果将有助于在冬季补充维生素的供应，并让您享受水果甜点。
苹果在糖浆 - 食谱
苹果是一款令人难以置信的多用途产品，暗示着不同的收获方式。 如果你遵循这些建议，掌握它们是很容易的。 在准备糖浆苹果之前，您应该仔细检查水果并将其分类。 用于焊接配料的器具应该很宽，以便水分蒸发，而不锈钢则使底部不会燃烧。
配料：
- 苹果 - 750克;
- 糖 - 550克;
- 水950毫升;
- 柠檬酸-5克。
准备
冲洗苹果，从茎的另一侧切割并切割尾巴。 在整个区域用牙签塞满苹果。 将糖溶于水中，煮沸并在炉子上放置一段时间，直至完全溶解。 用糖浆填充苹果，冷却，排出糖浆，重新加热并倒入水果。 重复此过程三次。 将柠檬酸加入糖浆中，将苹果转移到无菌罐中并倒入糖浆。 将盖子卷在盖子上，冷却后放入存放处。
苹果小叶糖浆中的透明果酱
使用等量的水果和糖而不加水，您可以从苹果中制备出香浓的果酱，并将其切成糖浆。 这是水果切片，让你用糖浆浸泡每个水果片。
配料：
- 糖 - 950克;
- 苹果 - 950克。
准备
洗净苹果，取出种子并切成片。 把苹果小叶放在一个宽大的容器里，撒上糖。 长时间放置水果以隔离果汁，然后煮一刻钟并放凉。 重复此过程三次。 准备好的果酱仍然倒在 无菌罐上 并关上盖子。 保持冷静。
糖浆罐装苹果
配料：
- 苹果-1.5公斤;
- 糖 - 250克;
- 水 - 1.8升。
准备
在准备好的苹果中，取出核心而不切开水果。 将苹果紧紧放在无菌罐中。 将容器中的内容物倒入沸水中并坚持半小时。 然后再次重复灌装，保持半小时输液。 将水从罐中排出，煮沸几分钟，加入糖并稍微煮一点，直至完全溶解。 用糖浆填满苹果，并用干净的盖子覆盖。 翻转瓶子并包裹它。 冷却后，将工件移到阴凉处存放。
罐装的苹果片糖浆
配料：
- 苹果 - 2公斤;
- 水 - 1.5公斤;
- 糖 - 400克;
- 柠檬酸 -5克。
准备
将准备好的苹果切成四片，取出核心，然后切成小块。 用糖将水煮沸，加入柠檬酸，放入苹果糖浆中。 抓住苹果几分钟，然后把它们放入无菌容器中，不要用糖浆浇注它们。 再次煮沸液体，倒入水果。 捆绑的银行包装和倒置一天。 存放苹果方坯的最佳地点是一个很酷的地方。