黑醋栗软糖

通常软糖是由苹果，梨或quin fruits的果实制成的，但当涉及到着名甜味的浆果版本时，黑色和红色黑醋栗就无法与之竞争。 如果在整个夏天你收集了一个体面的作物，不知道把剩下的浆果放在哪里，那么我们会告诉你如何从醋栗中准备面食。

从醋栗自制的意大利面

醋栗酱的制备简单，但其干燥需要足够的时间，所以耐心，开始做饭。

配料：

• 黑醋栗 - 1公斤;
• 糖 - 600克。

准备

在从醋栗制作意大利面之前，先挑选并冲洗浆果，然后用搅拌器揉搓。 浆果泥倒入平底锅中，放入火中，将平底锅的内容物加热至60度左右。 温暖的醋栗泥通过筛子擦干，然后回到火上，加糖调味。 我们将未来锭剂的质量变稠，冷却至室温并用搅拌机打浆，以使锭剂更柔软和通风。

将羊皮纸用油巾和餐巾纸润滑，然后倒入0.5厘米厚薄薄的无核小葡萄干果泥，在60度5-6小时的烘箱中烘干 家用锭剂 。 接下来，将甜点分成几部分，然后将它返回到烤箱。 现成的锭剂很有弹性，不会粘在手上。

黑醋栗和红醋栗酱的配方

配料：

• 黑醋栗 - 300克;
• 红醋栗 - 300克;
• 蜂蜜 - 300克。

准备

红浆果和黑醋栗浆果经过分类和洗涤。 我们用搅拌器擦醋栗，并通过筛子擦拭。 如果你想得到一个稍微挞糊，那么浆果不能被研磨。 准备好的土豆泥放在盘子上，拌上蜂蜜，直到浓稠。 完全冷却锭剂，在植物油羊皮纸上涂上一层薄薄的油脂并送入温暖的烤箱。 大约需要6小时才能冻结锭剂，然后将美味分成几部分，在太阳下晒干。 将软锭存放在 阴凉干燥的地方，否则会再次变得粘稠和柔软。

在这样的配方中，不仅可以使用醋栗，覆盆子，草莓，小鹅莓等浆果，总之，花园里发现的所有东西都是完美的。 烹饪技术并不取决于成分，虽然不是在阳光灿烂的日子在烤箱中烘干，但您可以在阳台上或院子里烘干。