使用压力锅冷藏 - 在庄严的桌子上放置传统菜肴，由于使用了家用电器，其制备工作大大简化。 与以经典方式在炉子上烹饪菜肴相比，时间显着减少。
如何在高压锅中烹饪感冒？
决定在高压锅中放寒的女主人应该考虑到以下几点：
- 你可以从任何肉类准备一道菜，包括猪腿，牛排，鸡腿，牛尾。
- 作为额外的产品，使用胡萝卜，大蒜，洋葱，调味料。
- 烹饪的一个重要步骤是将肉分解成小块。
- 不要加水，因为肉汤不会冻结。 预先确定液体的量并且不允许它积极地将其煮沸。
- 烹饪结束时最好用盐。
- 许多人对压力锅感冒多少感兴趣，通常烹饪时间不超过3小时。
冷压在高压锅multivark - 食谱
在多压力锅中制作美味感冒的秘诀是您必须始终使用新鲜食材。 洋葱和胡萝卜不必使用，但第一个将使肉汤透明，第二个 - 淡黄色。 香料将有助于给予一定的辛辣。
配料：
- 肉 - 3公斤;
- 胡萝卜 - 2件;
- 洋葱 - 2件;
- 大蒜 - 8齿;
- 月桂叶 - 2个;
- 黑胡椒粒 - 10个;
- 水 - 3升。
准备
- 充满水留下过夜。
- 早上，将肉洗净并放入器具中。
- 将蔬菜和香料加入碗中。
- 倒入水中煮2.5小时。 切肉和肉汤。
- 加大蒜。 倒入肉汤，放入冰箱里。
在高压锅中从猪身上感冒
如果您使用高压锅柄部柄部的冷食配方，可以获得丰盛丰盛的菜肴。 这是因为主要成分富含胶凝剂。 经典香料适合寒冷的黑豌豆和月桂叶，但您可以展现想象力并使用丁香，香菜。
配料：
- 猪肉小腿 - 1公斤;
- 洋葱 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 为冷食调味 - 1汤匙。 l;
- 月桂叶 - 2个;
- 大蒜 - 4瓣;
- 水 - 2升。
准备
- Rulka洗，蔬菜清洗。 放入高压锅的碗中。
- 添加调味料和月桂叶，盐。
- 倒入热水中。 将模式设置为“慢沸腾”90分钟。
- 把肉拉出来，分成小块。
- 附上大蒜。 分配容器的质量。
- 倒入肉汤，并在寒冷的压力锅中从柄部取出冷食。
鸡肉冷却是压力锅中的食谱
家庭主妇的大量需求是 使用 压力锅中 的鸡肉制作的 。 在使用前应检查收获的肉类以去除粗糙区域和坚硬的地方。 不要完全将肉放入设备中，只能达到最大限度。 否则，蒸汽离开的阀门将被堵塞。
配料：
- 鸡 - 2公斤;
- 洋葱 - 1个;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香料 - 品尝;
- 明胶 - 3包。
准备
- 将鸡洗净并切成块。
- 放入高压锅，加入香料，洋葱，香料。
- 煮2小时，然后取出鸡肉，把它拆开。
- 用两杯肉汤稀释明胶，倒入。 把鸡放在高压锅中冷却。
压力锅中的火鸡冷食 - 配方
对于那些想要享用新年菜肴而不惧怕体重增加的人来说，这是一种极好的选择，它是一种压力锅中的火鸡 。 肉类属于饮食类，含有多种维生素和矿物质，例如钠，这是适当的血液循环所必需的。 另外，火鸡的优点是它不会形成脂肪膜。
配料：
- 土耳其 - 2公斤;
- 胡萝卜 - 2件;
- 洋葱 - 2件;
- 大蒜 - 1个头;
- 黑胡椒粒 - 10个;
- 月桂叶 - 4个。
准备
- 肉浸泡大约三个小时。 把它放在碗里，加入香料和洋葱。 倒水。
- 将“Quenching”模式设置为6小时。 加入大蒜，打开“烘焙”程序1分钟。
- 取出肉和洋葱，沥干肉汤。
- 把肉切成片，把冷的水倒入压力锅中。
- 倒入肉汤，送入冷藏室。
压力锅中的冷牛肉
这道菜没有准备好的食谱，它会变得非常令人开胃。 为此，您可以使用肉类配料或仅使用牛肉和猪肉。 牛肉腿的高压锅中营养丰富，令人满意。 如果需要，为了使食物更好地冷冻，可以添加明胶。
配料：
- 牛腿 - 1公斤;
- 洋葱 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 月桂叶 - 2个;
- 大蒜 - 4瓣;
- 水 - 2升。
准备
- 牛肉洗净，清洁的蔬菜。 放入带月桂叶的碗中。
- 倒入热水中。 将模式设置为“慢沸腾”90分钟。
- 拉出原料并研磨，加入大蒜。 分配容器的质量。
- 倒入清汤并在寒冷中清洁。
高压锅中的牛尾冷
由于胶原蛋白进入其成分，会对皮肤，关节和头发产生积极影响，因此压力锅中的 牛肉 会对身体造成最大的益处。 作为内脏，您可以使用猪肉，鸡肉或牛肉肝脏或其他种类的肉类。 使用尾巴将创建更加预算的版本。
配料：
- 牛肉尾巴 - 3公斤;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个;
- 甜椒 - 6个豌豆;
- 大蒜 - 1个头;
- 月桂叶 - 2个。
准备
- 洗肉和倒水，离开几个小时。
- 取出，切开并放入碗中。
- 加入胡萝卜，洋葱和香料。 安装程序“Varka”。
- 用高压锅将牛肉冷却两个小时。 然后把肉拿出来放在容器上。
- 清汤。 把它们倒入肉中冻结。
压力锅中的猪腿感冒 - 食谱
这道菜的经典变体是高压锅中的猪肉冷。 如果你用腿作为主要成分，它会变得非常丰富和营养。 对他们来说，你可以添加任何其他种类的肉，以增加辛辣味。 根据家庭主妇的个人愿望，可以用煮鸡蛋，青菜和胡椒来装饰食物。
配料：
- 猪腿 - 2公斤;
- 胡萝卜 - 2件;
- 洋葱 - 2件;
- 大蒜 - 1个头;
- 黑胡椒粒 - 10个;
- 月桂叶 - 4个。
准备
- 把肉放在碗里，加入香料，胡萝卜和洋葱。 倒水。
- 将“Quenching”模式设置为6小时。 加入大蒜，打开“烘焙”程序1分钟。
- 把肉切成片，沥干肉汤。 通过表单展开。
- 倒入肉汤，放入冷的。
冷冻冬青 - 压力锅中的食谱
如果您设法购买驼鹿，您将能够使用原配方在压力锅中烹饪感冒。 没有比这道菜更好吃的了，它不能在冬天的夜晚或新年的餐桌上。 最好装饰传统的绿色和黑豌豆的菜肴，建议用辣根提供。
配料：
- 麋鹿肉 - 1.5公斤;
- 月桂叶 - 4个;
- 大蒜 - 3瓣;
- 黑胡椒（豌豆） - 5个;
- 莳萝 - 1束;
- 明胶 - 1茶匙。
准备
- 将肉洗净放入碗中并加水。
- 加入月桂叶和胡椒。 将烹饪模式设置为2小时。
- 取出肉并切碎。 加大蒜。
- 为了在高压锅中制作果冻，该配方假定添加明胶。
- 将质量块散布在储罐上，倒入肉汤，送到冰冷的地方。