Bézé在多变量

Beze是一种非常高热量，但疯狂美味，通风美味，每个人都会喜欢毫无例外。 难怪法国人称这种甜点为“亲吻”（来自法国词“baiser”）。 脆脆，娇嫩，脆弱.... m-m-m，一种真正的快乐，在你的嘴里融化！ 但如果你不敢多买几磅，最好不要被这种甜点带走。

通常情况下，蛋酥是在烤箱里烹饪的，或者在极端的情况下用微波炉烹饪 ，但是很少有人知道它可以在普通的多元化模型中轻松完成。 让我们仔细看看蛋白酥皮制作的一些食谱，并用这种美味的食物给所有家庭成员带来惊喜。

多变量中的蛋白甜饼食谱

配料：

• 蛋清 - 5个;
• 砂糖 - 10汤匙。 匙;
• 盐 - 捏。

准备

如何在多变量中做蛋白甜饼？ 我们拿蛋，小心地将蛋白与蛋黄分开，并将蛋白在冰箱中放置30分钟，然后充分搅拌，直至形成厚厚的泡沫，逐渐倒入糖和少许盐。 我们润滑了Multivark油的碗，并在一个糖果袋的帮助下，我们引入了小bezeshki。 我们设置程序“烘烤”并等待30分钟，直到它们被适当地烘干。 在这段时间到期后，再等10分钟，然后才打开multivark，这样蛋白酥皮就不会掉下来。 轻轻地拿出甜点，冷却，作为茶或咖啡的一种享受。

草莓蛋糕和奶油蛋糕

配料：

• 鸡蛋 - 5个;
• 砂糖 - 200克;
• 香草醛-3克;
• 玉米面粉 - 1汤匙。 勺子;
• 新鲜草莓 - 装饰;
• 鲜奶油 - 装饰。

准备

如何制作酥皮蛋糕（例如 帕夫洛娃蛋糕 ） 在multivark？ 一切都很简单，我们拿鸡蛋，仔细分离蛋黄与蛋黄。 将蛋白质充分冷却并用搅拌器搅拌直至形成郁郁葱葱的泡沫。 然后逐渐引入香草醛并放糖，继续搅拌直至光滑并完全溶解糖。 现在，我们用羊皮纸盖住multivark的杯子，并在糖果袋的帮助下将打碎的蛋白质块放在上面。 我们关闭multivark，我们显示“烘烤”程序并烤30分钟。 我们让蛋白酥皮在多元化的基础上再烤10分钟，然后温和地烹饪，以免破损，我们为蛋糕准备工件，将其冷却，用奶油和新鲜草莓装饰上面。