鸡汤 - 美味精致的菜肴。 它甚至可以归因于饮食。 现在我们将告诉你如何在多元化烹饪中烹制鸡汤。 据认为,由于其特殊的特性,其中烹制的菜肴更加美味饱和。
多变量粉丝鸡汤配方
配料:
- 鸡翅 - 5个;
- 土豆 - 3个;
- 薄细面条 - 100克;
- 胡萝卜平均 - 1件;
- 洋葱 - 1个;
- 黄油 - 30克;
- 莳萝 - 30克;
- 水或鸡汤 - 1.5升;
- 盐,黑胡椒 - 味道。
准备
在Multivarker中准备鸡汤将从我们选择“烘焙”模式开始,烹饪时间为20分钟。 我们把黄油放在一个多伏特的锅里,当它融化时,将鸡翅摊开并从两侧煎。 胡萝卜三个大刨丝或切成条。 洋葱很小。 将蔬菜加入翅膀,再一起煎7分钟,现在我们设置“淬火”模式,烹饪时间为90分钟。 我们把土豆切成薄片,倒入 鸡汤 或水中。 烹饪结束前10分钟,倒出一小条粉丝,盐和胡椒粉加味。 最后,撒上莳萝切碎的青菜。 在“加热”模式下,将汤再放5分钟。
多变量鸡肉奶油汤
配料:
- 鸡肉片 - 300克;
- 土豆(中) - 4个;
- 洋葱 - 1个;
- 香菇 - 200克;
- 20%脂肪含量的奶油 - 300克;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 植物油 - 20毫升;
- 盐 - 味道。
准备
土豆和鸡柳切成小块。 我们把它们放在multivark的碗中,在“Quenching”模式下,我们准备25分钟。 现成的土豆和鸡肉被取出,汤汁倒出,我们不需要它,并冲洗multivark锅。 然后倒入她的植物油,放入切碎的洋葱,打开“烘焙”模式8分钟。 之后加入切碎的蘑菇和大蒜,通过新闻界。 在“煎炸”模式下,在封闭的盖子下,我们煮15分钟。 现在,我们把所有的原料放入搅拌机中,加入奶油,并以最低速度将所有材料变成原汁原味。 我们再把它倒入多体系中,打开“Varka”模式,不要关上盖子 - 这很重要,因为有必要捕捉泡沫开始形成的时刻。 之后,立即关闭。 Multivarquet的鸡肉汤已准备就绪。
多元化的汤“鸡肉面条”
配料:
- 鸡胸肉 - 1件;
- 洋葱 - 100克;
- 土豆 - 300克;
- 胡萝卜 - 200克;
- 面条 - 100克;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 青菜(莳萝,香菜) - 40克;
- 月桂叶 - 3个;
- 干芹菜根 - 15克;
- 黑胡椒粒 - 5个;
- 盐 - 味道。
准备
用小块冲洗鸡胸肉。 胡萝卜切成薄环或半圆。 洋葱切碎,土豆切成小块。 在multivarka的锅中,倒入植物油,铺上洋葱和胡萝卜,然后在“煎蔬菜”模式下煮5分钟。 之后,加入鸡胸肉,继续再煎10分钟。 然后将1.5升水倒入multivark中,蘸上土豆,调料,设置“汤”模式,烹饪时间为1小时。 结束前10分钟我们睡着了面条,必要时再用dosalivaem品尝。 在现成的汤中,加入碎草药。
multivark中的融化奶酪鸡汤
配料:
- 鸡腿 - 700克;
- 土豆 - 4个;
- 甜椒 - 1个;
- 洋葱 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 加工奶酪 - 1件;
- 水 - 2.5升;
- 青菜(香菜,莳萝) - 50克;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 盐,姜黄,胡椒 - 品尝。
准备
在一锅multivarka倒入植物油,撒上碎蔬菜:洋葱,胡萝卜和甜椒。 在“煎炸”模式下,我们准备7分钟。 然后加入切丁的土豆和鸡腿。 用水,盐和香料加入。 打开“淬火”模式,烹饪时间为1小时。 在此之后,小牛被取出,肉从骨头分离和粉碎,我们再次返回到锅。 在那里,我们把磨碎的奶酪放在一个大的刨丝器上。 打开“淬火”模式,烹饪时间为30分钟。 就是这样,在multivark中美味的 鸡汤 已经准备好了,我们在里面加入碎草药并将其送到桌子上。