你是否知道在双锅炉中准备砂锅很容易？ 这道菜完美地装饰成任何节日餐桌和日常家庭晚餐。 在双锅炉中有很多烹饪烤布丁的食谱，让我们看看其中的一些。
双锅炉中的土豆砂锅
配料：
- 肉末 - 450克;
- 土豆 - 10个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个。
- 番茄 - 2个;
- 绿豌豆 - 100克;
- 黄油 - 100克;
- 盐 - 味道;
- 煮沸的水 - 100毫升。
准备
因此，为了在双锅炉中准备马铃薯砂锅，我们将马铃薯清理干净，切成小块，然后在双锅炉中煮或烹饪，直到在炉子上煮熟为止。 然后用压碎或搅拌机将煮熟的土豆揉成泥状并加入少许黄油。 接下来，我们在一个小刨丝器上清理胡萝卜和三个，洋葱切成半环。 现在拿起煎锅，倒入植物油，放入碎末，洋葱，胡萝卜。 混合一切，炒约5分钟。 加入开水和盐，煮沸，在低温下盖上盖子约20分钟。
这次我们将豌豆煮沸3分钟。 把西红柿切成圆圈。 现在拿蒸笼的容量，把番茄放在底部，然后从上面剁碎肉，倒出一层均匀的青豆。 接下来，我们传播土豆泥，并用一汤匙传播。 在砂锅顶部，放一小块黄油，在双锅炉中煮至完全准备好。
我们供应马铃薯和肉砂锅，用双锅煮熟，放在桌上作为主菜，还有新鲜的蔬菜和草药。
在一个双锅炉蔬菜砂锅
配料：
- 西葫芦 - 1个;
- 红色的灯泡 - 1件;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 番茄 - 2个;
- 大蒜 - 品尝;
- 蛋 - 2件;
- 奶酪 - 100克;
- 盐，胡椒，香料 - 品尝;
- 绿色 - 用于装饰。
准备
所有蔬菜均切成小片：西葫芦，西红柿和洋葱 - 圆形，保加利亚辣椒 - 吸管。 然后将它们以蒸笼的形式分层堆放，并撒上胡椒粉，盐和香料调味。 通过大蒜挤压大蒜。 鸡蛋被打得很好，在一个大的刨丝器上加入磨碎的奶酪，并用我们的蔬菜填充这种混合物。 我们把这道菜送到蒸锅约1小时。 在服务之前，用新鲜的香草装饰砂锅！