双锅炉中的火鸡菜肴被认为是健康饮食的经典之作。 土耳其是最饮食型的肉类,蒸汽可以保存最多的有用物质。 尽管这样的菜肴当然有用,但许多人沮丧地认为,在双锅炉中,您只能烹饪新鲜无味的食物。 今天我们将通过提供一些有趣的食谱来消除这种刻板印象。
来自双锅炉火鸡的肉饼
配料:
- 火鸡肉片 - 1公斤;
- 胡萝卜 - 3件;
- 洋葱 - 500克;
- 大蒜 - 5颗牙齿;
- 即食燕麦片 - 5汤匙。 匙;
- 牛奶 - 半个世纪;
- 盐,辣椒黑色地面 - 品尝。
准备
肉,洋葱,胡萝卜和大蒜通过绞肉机。 您可以添加其他蔬菜 - 卷心菜,简单或有色,西葫芦或萝卜。 准备混合肉与谷物,盐,胡椒混合,添加您最喜爱的香料。 我们滑动炸肉排并将它发送半小时到蒸笼。 来自火鸡的肉饼热得不错,配上土豆泥或米饭的配料,而且已经很冷 - 还有一份蔬菜沙拉。
在双重锅炉的土耳其圆角
配料:
- 火鸡肉片 - 400克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 胡萝卜 - 1/2个;
- 酸奶油 - 150克;
- 柠檬汁 - 1小时。 勺子;
- 香菜 - 1束;
- 家禽调味料 - 1/2茶匙;
- 盐,辣椒黑色地面 - 品尝。
准备
在双锅炉中烹饪火鸡有多美味? 将圆角洗净,用纸巾蘸上切好的薄片,切成3-4厘米厚的薄片,用Solim,胡椒粉轻轻地洒上咖喱和姜黄。 在肉中,我们做了小切口,并在那里铺上薄薄的胡萝卜和大蒜。
我们用柠檬汁和少许盐的叉酸奶油捶打。 您可以添加一茶匙皮 - 用于调味,为了减少准备好的菜的热量,可以用天然酸奶代替酸奶油。 我们用这种酱腌火鸡2-3个小时,或者整晚都更好。 将肉放在底部的烤架蒸锅中煮40分钟。 关闭装置,并将火鸡再放置10分钟。在食用前,撒上切碎的蔬菜。
双锅炉火鸡卷
配料:
对于填充:
- 火鸡肉片 - 450克;
- 苹果绿 - 1片;
- 洋葱 - 1个;
- 盐,黑胡椒,香料 - 品尝。
对于填充:
- 四季豆 - 100克;
- 坚硬的芝士 - 100克;
- 核桃 - 50克。
准备
火鸡,去皮的苹果和洋葱在联合收割机中被压碎。 Solim,胡椒。 我们在食物膜上铺上一层矩形的层。 撒上磨碎的奶酪,切碎的坚果。 均匀分配豆子。 你不仅可以使用新鲜的,但也可以冷冻,你只需要首先给冰箱解冻豆荚。
为了一对夫妇准备半个小时,将卷筒卷入电影中。 然后打开卷筒,撒上你最喜欢的香料。 只有完全冷却后才能切割。