肉类料理中的甜味和咸味组合不仅与您决定烹饪猪肉有关,而且更实惠和广受欢迎的家禽肉也适合这种作用。 带梅干的鸡肉 - 热的,它会在日常和庄严的菜单中找到一席之地,以原创的方式播放原始产品,并提供新的味道感受。
烤箱里的梅子鸡
用这种食谱上的梅子鸡肉需要你很多时间,因为肉馅需要腌制。 事前,拿起小腿,你会得到一个多汁,甜咸菜,充满了味道,这是从来没有人尝试从亲人得到。
配料:
- 鸡鼓槌 - 8个。
- 大蒜 - 5颗牙齿;
- 新鲜的牛至 - 15克;
- 醋酒 - 45毫升;
- 橄榄 - 100克;
- 刺山柑 - 60克;
- 梅子 - 70克;
- 月桂叶 - 2件;
- 干白葡萄酒 - 120毫升;
- 蜂蜜 - 15毫升。
准备
- 除了最后一对,所有的菜肴成分都结合在一起,放在陶瓷,玻璃或塑料碗里。
- 彻底搅拌后,用薄膜覆盖碗碟并放置1-2天。
- 在腌制期间,食物应不时混合。
- 将烤箱预热至180度,将产品分布在烤盘上,倒入葡萄酒和蜂蜜的混合物。
- 用梅干烘烤的鸡肉准备约50分钟,小腿应定期用腌料润滑。
鸡塞满梅子
任何庄严宴会的主要客人都是一只全鸟胴体,可以用十几种不同的方式烹饪。 在这种情况下,空腔中将充满培根,李子,苹果和坚果的混合物 - 这是一种原创的,令人惊讶的美味组合。 主要原料将通过面包屑相互连接,这种面包屑可以很好地吸收肉汁。
配料:
- 洋葱 - 150克;
- 培根 - 3片;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 面包屑 - 70克;
- 梅子 - 100克;
- 新鲜面包屑 - 70克;
- 核桃 - 50克;
- 蛋 - 1个;
- 苹果 - 1个;
- 干的圣人 - 1½茶匙;
- 鸡 - 1件。
准备
- 在烤箱内用梅干煮鸡肉之前,冲洗并烘干屠体,从尾巴和羽毛残留物(如果有的话)中取出腺体。
- 切苹果。
- Spasertuyte培根块洋葱直到烫漂。 从热源中取出。
- 添加列表中的其余成分,用盐和鼠尾草调味。
- 用馅填充胴体的空腔,将两腿绑在一起。
- 苹果和梅干鸡肉在200度45-60分钟烘烤。
用梅干鸡卷
对于鸡尾酒会来说,这些分量热卷将纸浆包裹在一片梅子周围并覆盖一片培根,这将是一个不错的选择。 大约半个小时的烹饪时间,只有10分钟的时间一起吃零食,让你从这顿美味的餐点中分离出来。
配料:
- 鱼片 - 700克;
- 李子干 - 200克;
- 培根 - 150克;
- 红酒干 - 450毫升。
准备
- 将圆角切成碎片,并在整个表面上均匀打匀。 季节。
- 将李子切成两半,用肉和培根包裹起来,用叉子固定,然后将所有东西都浸入红酒中。
- 留下腌料过夜。
- 烤箱里的梅干鸡肉在190度烤25-30分钟。
与李子的鸡颤音
Rulyada - 一种大肉卷 ,在服务之前被切成部分。 从整个鸡肉胴体制备的复杂性在于,肉必须尽可能准确地与所有骨头分开,而不会损伤皮肤 - 这是一位熟练而且刻苦的情妇的任务。
配料:
- 鸟的鸟 - 1件;
- 圣代排水 - 10件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 少数核桃;
- 蛋黄酱 - 2汤匙。 匙;
- 辣酱 - 品尝。
准备
- 用梅干鸡卷开始与切割一只鸟。
- 去掉所有骨头并铺上一层肉后,用一层磨碎的胡萝卜,坚果和李子片覆盖。
- 折叠卷筒并用合成线固定。
- 蛋黄酱和辣酱的混合物覆盖。
- 用烤箱中的梅干烤的鸡将在200度下50分钟后准备好。
multivark中的梅子鸡
来自马来西亚的菜肴很少在我们的餐桌上,因为它们具有异国情调,然而,在我们大多数市场的货架上,您可以找到以前被认为是奇特的所有组件。 尝试用梅干煮这种鸡,并发现新的口味。
配料:
- 小腿 - 8个;
- 姜黄 - ½茶匙;
- 丁香 - 2个;
- 茴香星 - 2个;
- 酱油 - 45毫升;
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 水120毫升;
- 咖喱 - 2汤匙。 匙;
- 梅子 - 10个。
准备
- 梅子鸡是一种基本的食谱。 Shins用盐和姜黄擦拭,留下腌15分钟,然后在“烘焙”上变成褐色。
- 其余的配料用搅拌器搅拌成糊状,将设备切换到“淬火”状态并将其倒入碗中。
- 半个小时,一个梅子鸡就准备好了。
用梅子炖鸡肉
Tazhin是一个陶瓷盘,其中不仅烹饪抓饭,还炖肉。 通常情况下,这是昂贵的和难以触及的菜肴,为了确保最高质量的菜肴,菜品也必须变老。 显着简化了准备传统multivarka的任务。
配料:
- 臀部 - 4个;
- 小牛 - 4个。
- 鱼片 - 2块;
- 橄榄油 - 50毫升;
- 一小块生姜;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 藏红花少许;
- 洋葱 - 2个。
- 杏干,梅 - ½st。;
- 杏仁 - 1汤匙。
准备
- 将鱼片分成几块,与其余的鸡肉,洋葱和香料混合,腌20分钟。
- 包括“烘烤”后,在预热的油中使块变褐,加入切碎的干果和去皮的杏仁。
- 倒入一杯水,去“淬火”。
- 梅子和杏干鸡肉将在一小时内准备好。
与鸡肉和李子的抓饭
中东变种的抓饭不仅可以添加禽肉,还可以添加坚果和干果。 这种糖果和质地的组合,加上足够的香料调味,将为您提供一个香味抓饭,这是方便与厨房小工具做饭。
配料:
- 大蒜头;
- 鸡肉(全) - 1个;
- 地面热情 - 1茶匙;
- 梅干 - 10件;
- 洋葱 - 1个。
- 大米 - 1½st。;
- 胡萝卜 - 1个;
- 一撮姜黄。
准备
- 准备蔬菜和香料passekrovkoy。
- 添加干果和坚果,然后放置切好的小鸟,并让它抓住“烘烤”。
- 倒入洗过的大米,倒入谷物水平上方2厘米的水。
- 选择“抓饭”选项。
- 信号后,鸡肉饭和西梅将准备好。
鸡肉和核桃梅子沙拉
这种简单而清爽的沙拉结合了几种质地和口感丰富的产品,同时由于使用的原料和简单的酸奶调料,保持低卡路里。 用梅干鸡很容易为将来的使用做准备,并带走你。
配料:
- 煮鸡 - 500克;
- 干李子 - 15个;
- 煮鸡蛋 - 3件;
- 新鲜黄瓜 - 2个;
- 少数核桃;
- 酸奶加油。
准备
- 切碎的梅子和核桃鸡肉。
- 鸡蛋和黄瓜切成立方体。
- 在食用前,这道菜是用酸奶调味的。