Tsibuliani是一种乌克兰小吃,可以用于罗宋汤,也可以单独使用酸奶油。 他们用洋葱,鸡蛋和面粉烹制它们,其柔嫩的最后一道菜类似着名的 西葫芦煎饼 , 洋葱馅饼,我们也有配方 。
如何烹饪真正的乌克兰cibuleni,你将在下面的食谱中学习。
如何煮cibullates?
如果在你的家庭里没有特别的洋葱仰慕者,尝试烹饪这道菜,并用不寻常的tibulan口味给他们带来惊喜,这几乎无法暗示主要成分中洋葱的存在。
配料:
- 洋葱 - 4个;
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉 - 6汤匙。 匙;
- 开菲尔 - 2汤匙。 匙;
- 苏打 - 1/2茶匙;
- 醋 - 1茶匙;
- 盐,胡椒粉 - 品尝。
准备
将洋葱,盐,胡椒粉轻轻咀嚼。 在另一个碗中,混合鸡蛋,少许盐和胡椒,一小杯酸牛奶或酸奶油,面粉和醋,苏打水。 在生成的面团中,像煎饼,洋葱面团。 在煎锅中用植物油煎两面zibulaniki,直到金黄色。 配上酸奶油和草药。
Cibulaniki牛奶 - 食谱
这个配方与前一个配方的外观精度不同。 由于切块较小,面团较少,现成的洋葱无法与真正的煎饼区分开来。
配料:
- 洋葱 - 2个。
- 蛋 - 1个;
- 面粉 - 艺术。 匙;
- 牛奶 - ½项;
- 欧芹 - 三分之一的光束;
- 苏打 - 1/2茶匙;
- 醋 - 1茶匙;
- 盐,胡椒粉 - 品尝。
准备
将洋葱洗净并擦上小碎片,腌制,揉捏手。 洋葱,加鸡蛋,面粉和牛奶。 我们揉成薄薄的面团,必要时调味,并在两面煎上一汤匙植物油。
准备好的cibuleni可以立即送到桌子上,或者你可以把它放在番茄酱里面。 好胃口!