洋葱在冬季感冒时非常有用，几乎是不可或缺的，可以预防感冒。 女主人乐意将它添加到汤和沙拉中，不仅为了美味，而且为了让菜肴具有辛辣味道。
但事实证明，洋葱不仅可以作为一种附加成分，而且可以作为肉饼的基础。 如果你喜欢蔬菜，那么你会有兴趣学习如何做洋葱馅饼。 他们可以作为一个单独的轻盘，或者你可以 - 作为与一块肉或鱼的配菜。
洋葱排骨与漫画食谱
请注意，在这个配方中，洋葱肉饼不仅可以用漫画烹饪，还可以用面粉烹饪。
配料：
- 洋葱（大） - 6个;
- 漫画或面粉 - 3汤匙。 匙;
- 鸡蛋 - 2个;
- 盐 - 半茶匙;
- 黑胡椒粉 - 捏;
- 用于油炸的植物油。
准备
刷洋葱，切碎，盐，胡椒粉，静置20-30分钟。 在此期间，他会让汁液，然后加入鸡蛋和芒果，并将混合物再注入20分钟，以便使鱼片膨胀。
用煎锅加热油，用勺子在上面撒上洋葱。 从两面烤至金黄色。 请注意，你的肉饼看起来更像煎饼，但如果你想获得可以用手形成的肉饼，只需添加更多的漫画或面粉。
洋葱洋葱馅饼
如果你禁食，我们会分享一份食谱，比如制作没有鸡蛋的瘦洋葱肉饼，你将能够使菜单多样化。 此外，由于玉米，这是配方的一部分，肉饼更令人满意。
配料：
- 洋葱 - 5个;
- 面粉 - 1件;
- 罐装玉米 - 1 b;
- 水2汤匙。 匙;
- 盐和黑胡椒粉调味;
- 大蒜 - 3瓣;
- 瘦蛋黄酱 - 4汤匙。 匙;
- 用于油炸的植物油;
- 新鲜的绿色。
准备
洋葱去皮，洗净切成小块。 将它转移到一个深碗中，然后将玉米和它所在的盐水，水，盐和胡椒一起送去。 然后将面粉倒入碗中，混合均匀，即可得到厚厚的面团。
用煎锅加热油，然后用勺子摊开面团，两面煎洋葱馅饼，直到出现红润的地壳。 大蒜通过新闻，洗绿色和砍，并与瘦蛋黄酱混合。 现成的炸肉排配大蒜酱。
洋葱馅饼配蘑菇酱
根据这个食谱准备洋葱排骨需要相当多的时间，而作为回报，你会得到另一个美味和精益菜的版本。
配料：
对于肉饼：
- 玉米罐头 - 1罐;
- 洋葱 - 5件;
- 面粉 - 1件;
- 盐味道。
对于酱油：
- 香菇 - 400克;
- 水 - ½项;
- 洋葱 - 1个;
- 盐和黑胡椒调味;
- 植物油;
- 葱和香料口味。
准备
制作炸肉排，剥皮并切碎洋葱。 将它连接到玉米（与液体一起），盐和面粉。 仔细搅拌一切，你会得到一个厚厚的面团。 在用勺子加热的煎锅上铺上炸肉排，煎至两面金黄色。
现在，做酱。 要做到这一点，切碎蘑菇和洋葱，将它们转移到平底锅中，倒入水并煨约20分钟。 最后，用盐，胡椒调味，将混合物转移到搅拌机中并研磨成均匀稠度。 在成品酱中，加入切碎的葱和最喜欢的香料。 随主菜一起服务。