我们希望与您分享甜点的食谱,可以从每个人最喜爱的西瓜的外皮准备食物,我们会告诉您如何从它们中煮出果酱。
从家里的橘子西瓜果酱
配料:
- 西瓜皮 - 1.3公斤;
- 多汁的橘子 - 2个。
- 小糖-1.3公斤;
- 水 - 1.5升。
准备
用硬皮切掉粗糙的外皮,从硬皮内表面除去肉质肉质的残余物。 用滤锅折起去皮的皮,用流水冲洗。 现在让它们变小并切成1.5-2厘米的立方体。 在一个平底锅里倒入一定量的水,搅拌小糖,以最少的热量烹饪12-13分钟。 然后,在一个大杯子或一个不锈钢锅里,我们蘸上结皮的硬皮,用煮沸的糖浆倒入它们,然后再把所有东西放在炉子上,以冲泡我们的果酱。 煮沸15分钟后,我们在最小的搓碎的橙子上加入磨碎的皮。 接下来,我们将每个水果切成两半,并将尽可能多的橙汁挤入煮沸的果酱中。 在半小时前煮熟,放在一个整齐的罐子里,放在烤箱里烤制。 我们推出这种不寻常的,但美妙的果酱,并在冬季准备上放在架子上。
从冬季柠檬西瓜结壳果酱
配料:
- 西瓜皮 - 900克;
- 柠檬(大) - 1件;
- 砂糖 - 750克;
- 小苏打 - 1个甜品汤匙。
准备
用锋利的刀切开一层薄薄的绿皮,并尽可能切下剩余的肉。 由于根据这个配方制作的果酱看起来像甜味,所以我们会使果皮变大,稍微长一些。 在一个空容器中倒入3升水并在其中加入小苏打。 我们在这里加载外壳,并将它们放在封闭的盖子下3-4小时。 然后排出溶液,将蛋糕移到漏勺中,漏勺暴露在流水中并冲洗。 我们把所有东西都放在一个大尺寸的金属碗里,用糖将西瓜皮均匀倒入。 当我们看到杯子里有很多果汁时,将所有东西与未煮沸的糖的剩余物混合在一起,并将美味果酱放在炉子上。 在煮沸的过程中,我们进入生柠檬,切成小方块。 15分钟后,将碗预留5-6小时,然后重复烹饪过程。 现成的热果酱放在干净的,经过仔细 消毒的 玻璃瓶上。 我们用无菌金属盖关闭它们,耐心等待冬天!
美味果酱来自多元化的西瓜结壳
配料:
- 西瓜皮 - 850克;
- 红糖 - 600克;
- 香兰素 - 1小包;
- 饮用水 - 1汤匙。
准备
根据第一和第二食谱的原理,我们准备结壳。 我们用锋利的刀切割它们,呈现出长长的吸管。 我们将稻壳从地壳移入多层次的碗中。 我们在这里添加一杯红糖,然后与它混合。 我们加水,在“Quenching”模式下,煮至少15分钟。 现在打开multivark的盖子,将剩下的糖倒入碗中,加入香草醛的香味。 将其与煮沸的果酱混合,再次覆盖并在此模式下煮55分钟。 从多夸克果酱我们移动到银行无菌和滚他们停止,无菌帽。