杏子的果酱可以采用不同的方式进行焊接，实施经过验证和积极验证的配方。 每次产生的收获都会令人满意，并且具有优良的口感特征，并且在冬季将成为一种极好的甜食，可以用茶享用，也可以用于烘烤。
如何煮杏酱？
轻松简单地在家里准备杏子酱，这不需要多年的经验或特殊的烹饪技巧。 执行可用的建议，每个人都可以得到期望的结果。
- 杏子最初经过仔细清洗，分成两半，除去小坑。
- 此外，按照选定的技术，整个或切碎的水果补充糖或糖浆，并在一个或几个接待台煮沸至所需密度。
- 杏浆与其他水果或添加剂完美结合，创造出甜美美味的惊人变化。
- 对于长期储存，杏子的热果酱包装在无菌罐中，并以倒置和包裹形式完全冷却。
冬季用于杏果酱的配方
在没有任何烹饪美食的经典配方中，冬季用杏子焊接果酱，您可以充分享受获得的甜点的天然味道和令人愉悦的质感。 工件的密度可以通过改变水果的烹饪时间或用不同的比例来调节。
配料：
- 杏 - 1公斤;
- 砂糖 - 700克;
- 柠檬 - 0,5个。
准备
- 任意切成两半杏片，并用糖覆盖4-5小时。
- 将柠檬汁挤压成水果块，将容器放在炉子上并煮沸，搅拌30-40分钟或直至达到所需的密度。
- 将无菌罐头，软木塞上的杏子准备好的美味果酱放好，然后包起来冷却。
通过绞肉机的杏子果酱 - 食谱
如果您对整个水果切片的甜味存在感到困惑 ，那么冬天通过绞肉机 煮 杏干 果酱 ，然后 服用以下配方。 你会喜欢同质的甜味，这将特别方便地铺在面包或烤面包上。 对于烹饪结束后的味道，您可以在工件的容器中加入一小袋香草糖。
配料：
- 杏 - 1公斤;
- 砂糖 - 500克;
- 柠檬 - 0,5个。
准备
- 将准备好的无杏半杏在绞肉机中加捻，与糖混合并在室内条件下放置几个小时。
- 煮团到所需的密度或一个小时，加入柠檬汁，如果需要，香草。
- 从无菌容器，软木塞，果酱中包装果酱。
从杏子和油桃果酱冬季
来自杏子的果酱是一种配方，可以很容易地与其他水果一起补充。 在这种情况下，油桃用作添加剂，但桃子或甜李子是适当的。 如果需要的话，可以将水果除去皮肤，在沸水之前将它们滴几分钟，然后浸入冰水中。
配料：
- 杏 - 1公斤;
- 油桃 - 1公斤;
- 砂糖 - 1.5公斤。
准备
- 将一半杏子和油桃切成片并放入合适的容器中，倒入糖。
- 几个小时后，当果汁释放果汁时，将容器放在炉子上并将其加热至沸腾。
- 从板上取下工件，冷却后再次升温至沸腾。
- 重复加热和冷却循环3-4次以上。
- 在最后一次加热时，果酱从油桃和杏子中挤压10分钟，密封在无菌罐中，包裹。
杏子果酱巧克力
甜巧克力粉丝的下一个食谱。 在做饭时添加您最喜爱的美味佳肴和一点点可可，这样您就可以将甜味转化为无与伦比的甜味，同时获得精致美味的甜点。 主要的是使用一个值得信赖的制造商的质量补充。
配料：
- 杏 - 1公斤;
- 巧克力 - 100克;
- 可可粉 - 4汤匙。 匙;
- 砂糖 - 0.5公斤。
准备
- 杏片在不搅拌的情况下在低温下搅拌15分钟。
- 将可可粉与糖混合，注入沸腾的杏仁块中，煮至溶解结晶和块状物。
- 加入破碎的巧克力，在切片溶解之前温热，搅拌几分钟。
- 将杏子上的热巧克力酱放在无菌容器上，密封包装。
杏子果酱冬季不加糖
从没有糖的杏子中的果酱可以从甜得太熟和软的水果中煮熟。 由此产生的方坯不仅要有用的饮食特性，而且还要有出色的味道特征。 类似的甜点具有出色的新鲜水果香味，可以让你想起冬天寒冷的夏天。
配料：
- 过熟杏子 - 有多少可用。
准备
- 成熟的杏子没有腐烂的地方摆脱坑和粉碎机或搅拌机。
- 不断搅拌加热至沸腾，煮沸5分钟。
- 将无菌容器，软木塞包起来，倒置，直到完全冷却。
杏子和橘子酱
特别好吃的是橙色和柠檬杏酱。 您可以在制备过程中使用两种柑橘类水果，或分别使用两种柑橘类水果 - 每次的味道都会有所不同，但以其独特的方式呈现。 为了摆脱过度苦涩的果实，你必须首先将它们放入沸水中几分钟。
配料：
- 杏 - 2公斤;
- 橘子 - 2件;
- 砂糖 - 1.5公斤。
准备
- 杏半覆盖着糖，并留下一夜，以分离果汁。
- 早晨，准备好的橘子被切成薄片，摆放在绞肉机中绞在一起。
- 将柑橘块放入盛有杏子的容器中，煮沸煮沸，冷却。
- 重复加热和冷却循环3次。
- 在最后一次加热煮沸橘子和杏果酱10-15分钟，软木塞在无菌容器。
苹果杏酱 - 食谱
苹果杏果酱浓郁而浓郁。 改变成分的比例和糖的量，可以显着多样化钢坯的味道。 由此产生的甜味与面包或带茶的零食一样简单，并且也会成为一种极好的汉堡馅料，这是其他菜肴的一个组成部分。
配料：
- 杏 - 1公斤;
- 苹果 - 600克;
- 砂糖 - 1公斤;
- 香草 - 品尝。
准备
杏酱 - 明胶配方
保持水果细分的惊人新鲜度和方坯愉快的阳光色彩的一个很好的方法是准备一个美味佳肴，加上明胶和水果热处理的最短时间。 以下配方的建议将有助于以最佳方式实现这一想法并享受优异的结果。
配料：
- 杏 - 1公斤;
- 糖 - 400克;
- 速溶明胶 - 30克。
准备
multivark杏子果酱
没有坑的杏子果酱可以焊接在multivark中。 此外，这种方法通过消除播种阶段将显着减少处理空白的总时间。 要做到这一点，水果在“烘焙”模式下软化，加入少量水，然后与糖混合。
配料：
- 杏 - 1公斤;
- 糖 - 600克;
- 水100毫升;
- 柠檬汁 - 2汤匙。 勺子。
准备
- 将杏仁倒入一碗水中，并在“烘焙”模式下加热15分钟。
- 添加糖，柠檬汁，混合并烹饪1小时的功能“淬火”，然后将它们密封在罐中。