我们建议您采取保护精心包装甜菜的罗宋汤，所有家庭都会为之感到高兴。
煮甜菜根的罗宋汤保鲜酱料
配料：
- 甜菜-4.5公斤;
- 洋葱 - 2.2公斤;
- 胡萝卜-600克;
- 大蒜 - 6颗牙齿;
- 向日葵油 - 450毫升;
- 水400毫升;
- 番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 砂糖 - 300克;
- 精盐 - 2.5汤匙。 匙;
- 餐桌上的醋 - 280毫升。
准备
好的，大的，甜的甜菜品种，直到准备在包括的盘子上的热板上做饭。 然后让它冷却下来，之后我们清理并磨成最大的刨丝器。 用相同的刨丝器擦净后的（未加工的）胡萝卜。 如果洋葱很大，那么将它切成四分之一的环，如果较小，则半环。 所有这些蔬菜转移到一个大的，宽泛的，然后添加细磨盐，糖和向日葵（精炼）油。
在水中，我们溶解适量的番茄酱，并将所有东西都倒入一个容器中，加入未来的罗宋汤加油。 配料非常仔细地混合并将所有东西都送到附带的炉子里 我们将敷料焊接13-15分钟，之后我们把蒜蓉末和大蒜放入其中。 搅拌并在封闭的盖子下，以最小的热量再煮7-8分钟。
通过汽蒸的银行，我们分发现成的敷料，并用一个好的被子盖上盖子。
甜菜根罗宋汤的冬季沙拉酱
配料：
- 甜菜 - 1.4公斤;
- 白菜--1.7公斤;
- 红甜椒 - 1公斤;
- 胡萝卜 - 800克;
- 西红柿--1.2公斤;
- 洋葱 - 700克;
- 糖，盐 - 2汤匙。 匙;
- 葵花籽油 - 220毫升;
- 月桂叶 - 3件;
- 醋 - 180毫升。
准备
去皮的甜菜，保加利亚（红色）胡椒，白菜和很好，多汁的胡萝卜削减和切细，长稻草。 但与洋葱西红柿压碎相当大的立方体。
在一个底部厚的锅里，加热适量的葵花籽油，然后把洋葱和胡萝卜放在一起，软化蔬菜，将它们炒熟。 进一步，我们进入保加利亚辣椒，4分钟后，我们加入西红柿。 大约8分钟后，我们放入一个已经炸好的蔬菜切丝卷心菜，当然还有甜菜。 撒上所有盐和糖，并在尽可能低的温度下至少20分钟炖沙拉酱。 在5分钟内，如何放置敷料，我们倒入一个优质的食醋。
我们在烤箱里的煎锅上趁热将它分发，我们用盖子封住它们，并且总是把所有东西都包起来。
用豆子和甜菜冬季穿着罗宋汤
配料：
- 红豆 - 2.5项;
- 甜菜 - 1,8公斤;
- 洋葱 - 1.8公斤;
- 西红柿--1.8千克;
- 胡萝卜--1.8千克;
- 饮用水 - 400毫升;
- 向日葵油 - 350毫升;
- 烹饪盐 - 2汤匙。 匙;
- 糖 - 0,5项;
- 醋（9％） - 130毫升。
准备
小番茄切成片，我们将洋葱切成薄半圆形，胡萝卜和甜菜根一起搓揉中间刨丝器。 在一个深深的锅里倒入油和一点点的加热器，在这里摆放半个洋葱磨碎的胡萝卜。 3-4分钟后，加入多汁的甜菜，并将蔬菜煎12分钟。 煮（直到半熟）红豆，然后我们将它引入蔬菜炒锅。 我们把番茄放在它的顶部，加入一点饮用水，撒上含有细糖的盐，然后将混合物搅拌均匀，至少半小时将所有这些美味捣碎。 倒入现成的敷料醋后，让其倒出5-6分钟。
我们将炖锅的内容物分配到准备好的罐头中，将它们卷起来，直至完全停止并包装。