低脂鱼适合饮食

如果没有使用鱼,适当的营养是不可能的 - 在这种声援下所有营养师都是如此。 它是蛋白质,有用矿物质和维生素的优秀供应商。 但对于那些被迫计算卡路里的人来说,只有适合饮食,体重超重,高血压, 胆固醇升高 和类似问题的低脂肪鱼才合适。 它也应该放弃熏鱼或烤鱼片,或以特殊方式烹饪。

哪些鱼被认为是瘦肉?

膳食鱼片中脂肪的百分比不应超过四个单位的值。 最瘦的鱼被一致认为是鳕鱼,其中每百克产品中只有0.3克脂肪。 接下来是黑线鳕和狭鳕(0.5克/ 100克),鳕鱼(0.8克/ 100克),方(2克/ 100克),沃布拉,梭鱼和鲷鱼(3-4克/ 100克)。 大部分组合物是由蛋白质摄取的,这种蛋白质更容易消化,更难以变成脂肪沉积物。 此外,低卡路里鱼片可检测氨基酸,B族维生素,硒和磷,碘和钙等多种有用物质。

适用于心脏病,心脏病发作和中风危险的人士。 它显着降低了表现这种病症的可能性。 那些经常吃瘦肉鱼片作为食物的人,整个心脏系统状况良好,不会患心律失常和压力波动。 这类人具有良好的新陈代谢,胆固醇和超重没有问题。 他们遭受 抑郁症 ,慢性疲劳综合症,心不在焉和健忘。

饮食中使用低脂鱼的规则

饮食中的低脂鱼可以每天包括在饮食中, 推荐剂量 - 每日不超过300克鱼。 鱼片可以烘烤,炖煮或煮熟,但不能煎炸,否则鱼会浸满不必要的多余脂肪,致癌物质,并失去大部分维生素。 理想的配菜是任何形式的蔬菜或任何低热量食物,例如低脂奶酪,这些奶酪或多或少都可以通过减肥饮食来接受。 一定要考虑鱼类的总卡路里含量,而不是仅仅一种产品的能量值。 鱼的热处理应持续至少20分钟,大型屠体应通过分成几部分来制备。