很多时候它会发生，因为它很好吃，很好，你没有做饭，它仍然没有东西。
精致的巧克力酱将成为所有甜点的完美补充：布丁，摩丝，冰淇淋，煎饼以及一些肉类菜肴。 让我们看看制作巧克力酱的食谱。
巧克力可可酱
配料：
- 牛奶--1.5项;
- 糖 - 0,5项;
- 蛋 - 2件;
- 小麦粉 - 1茶匙;
- 可可粉 - 1汤匙。
准备
将蛋黄分开，小心地用糖揉搓，直至出现白色郁郁葱葱的块状物。 加入可可粉，逐渐倒入面粉，搅拌，用热牛奶稀释，并放在弱火上。 连续用勺子搅拌，将酱汁煮沸。 一旦物体变稠，将其从火中移出并轻轻通过筛子将其拉紧。 就这样，冰淇淋或其他甜点的巧克力酱已准备就绪！
巧克力酱肉
配料：
- 洋葱 - 0.5个;
- 苦巧克力 - 50克;
- 糖 - 1茶匙;
- 迷迭香叶 - 1茶匙;
- 白色干酒 - 130毫升;
- 葡萄酒醋 - 20毫升。
准备
如何煮巧克力酱？ 所以，我们首先将洋葱从果壳上剥下来，细细地切碎，然后与迷你搅拌器中的迷迭香混合。 我们把巧克力分成小块并放在一边。 煎炸
低温搅拌混合物约2分钟，不断搅拌。 我们放迷迭香，继续煮，直到酱稍微蒸发，并没有减少体积。 我们倒巧克力块，让它们融化。 我们把酱汁放进一个酱汁碗里，放到热牛排里。
如果你喜欢甜肉酱肉，那么一定要尝试烹饪 酸果蔓 或 越橘酱 。 好胃口！