随着春天的到来，我们很多人都想尽可能地多吃蔬菜，这在冬天大多数人的饮食习惯是不够的。 当然，蔬菜不仅要有用，而且要美味。 这两个标准是由东方ajapsandal菜满足，这是很容易准备。
Ajapsedal在格鲁吉亚
所以，如果你需要美味的蔬菜装饰肉类和鱼类，或者一个简单而有用的晚餐，我们会告诉你如何烹饪ajapsandal。
配料：
- 茄子 - 5个;
- 土豆 - 3个;
- 西红柿 - 8个;
- 洋葱 - 4件;
- 保加利亚辣椒 - 2件;
- 罗勒2-3支;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 植物油 - 4汤匙。 匙;
- 盐，香菜口味。
准备
将茄子切成大块，用盐调味，放置20分钟，然后冲洗并拧干。 去皮洋葱和土豆，从辣椒中取出髓，用沸水煨番茄，然后将它们剥离。 所有的蔬菜都切成小块，清洗蔬菜并切得太细，然后将大蒜通过压榨机。
先用黄油将土豆炒约5分钟，然后加入茄子并煮熟。 然后，把它们放在一个平底锅里，然后在那里发绿色蔬菜。 在煎锅中煎5分钟，加入辣椒和西红柿，再煮5分钟。
将蔬菜放入锅中，放入土豆和茄子，用盐和大蒜调味。 把这道菜放在火上，煮沸并关闭。 以热门形式将桌球送到桌上。
Ajapsandal与肉 - 食谱
虽然炸薯条被认为是一种蔬菜，但很多人喜欢在烹饪过程中添加肉类，从而为充分的晚餐获得丰盛的菜肴。 如果你喜欢这个选项，我们将分享如何烹饪肉类食谱的食谱。
配料：
- 土豆 - 500克;
- 茄子 - 2件;
- 番茄-500克;
- 保加利亚辣椒 - 2-3个;
- 胡萝卜-500克;
- 洋葱 - 500克;
- 牛肉 - 500克;
- 大蒜 - 5齿;
- 绿色 - 1束;
- 盐和胡椒调味。
准备
茄子切成小方块，放入盐水中1小时。 之后，挤好它们。 从皮肤上剥下马铃薯，胡椒 - 从种子切成立方块。 也做肉。 洋葱切半环，胡萝卜 - 圆圈。 西红柿倒入开水，从它们身上剥离，切成大片。
在平底锅中，按以下顺序排列配料：首先是肉，然后是洋葱和胡萝卜，然后是土豆，茄子和青椒。 撒上盐和胡椒粉。 最后放上西红柿，盖上锅盖，放上小火。 烹饪时间约2-2.5小时。 最后撒上切碎的香草，并以温暖的形式放在桌上。
Ajapsandal在多元变量中的应用
配料：
- 茄子 - 3件;
- 番茄 - 4-5件;
- 洋葱 - 2件;
- 保加利亚辣椒 - 2件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 韭菜 - 15厘米茎;
- 大蒜 - 1个头;
- 莳萝，香菜，香菜 - 品尝;
- 盐，啤酒花suneli，黑胡椒的味道。
准备
将茄子切成小方块，放入冰箱中放置。 胡萝卜和洋葱清洁和切碎，保加利亚辣椒 - 秸秆，韭菜戒指。
在这段时间后，将茄子送到碗中，并再次启动“烘焙”模式，但需要20分钟。 此时，蔬菜和大蒜切碎。 西红柿用开水覆盖，去皮并切成立方体。 混合这些成分，用盐，胡椒和香料调味，并在政权结束后，将它们送到多元化。 混合其所有内容，并将“淬火”模式设置为45-50分钟。 当你的食物准备好后，把它放在盘子上，对待你的亲人。