鸡蛋菜是很多人喜欢吃早餐的，因为它们可以快速烹饪，并且在饭后给人饱饱的感觉。 标准的，也许从童年时代就很熟悉，每一个“鸡蛋早餐”都是一种加入了西红柿和香肠的煎蛋。 这是我们今天做普通鸡蛋的食谱。
如何用番茄和香肠做煎蛋卷？
配料：
- 鸡肉或火鸡肠 - 150克;
- 洋葱 - 60克;
- 樱桃番茄 - 80克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 百里香，海盐 - 一捏;
- 酸奶油 - 15克。
准备
用煎锅加热少许油后，用它来保存洋葱。 只要后者变得透明，就把番茄和香肠切片。 我们用香料和酸奶油打鸡蛋。 鸡蛋混合物倒入蔬菜烤香肠。 迅速减少热量并用盖子覆盖锅。 西红柿和香肠煎蛋卷将准备约4-6分钟。
煎蛋与西红柿，香肠和奶酪
配料：
- 香肠 - 2个;
- 培根或培根 - 70克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 开菲尔 - 30毫升;
- 磨碎的芝士 - 2/3个世纪;
- 大番茄 - 1个。
- 大葱羽毛 - 用于归档。
准备
一片香肠在干煎锅里煎成褐色，它们的脂肪足以使香肠容易从锅中剥落。 当香肠准备好时，我们放了一些培根或培根。 我们也扼杀他们。
对于鸡蛋，我们将鸡蛋和酸奶混合在一起。 不要忘记香料，海盐和新鲜胡椒粉的标准混合物就足够了。 在煎蛋卷中，我们发送几汤匙磨碎的奶酪。 用少量脂肪煎蛋混合物，这种脂肪以前是用香肠和培根研磨的。 当从下面抓住煎蛋卷时，用香肠和培根，干酪的剩余物，并对折。 配上大量切好的葱。
如果你想准备一个香肠和番茄煎蛋卷在一个多元化的，使用“烘焙”模式重复前面描述的所有程序。
用西红柿和香肠在烤箱中煎蛋
在烤箱中烹制煎蛋并不比在煎锅中更困难。 对于烹饪，你可以使用任何烘焙准备形式，包括松饼部分。 孩子们非常喜欢煎蛋卷中的这种“蛋糕”。
配料：
- 鸡蛋 - 12个;
- 香肠 - 110克;
- 甜洋葱 - 70克;
- 大蒜牙 - 2件;
- 甜椒 - 70克;
- 樱桃番茄 - 8个;
- 菠菜 - 1 1/2项;
- 磨碎的奶酪和蔬菜 - 用于归档。
准备
将烤箱设置为180度。 用薄薄的一层油覆盖模具每个单元的壁。 当所有的准备工作完成后，您就可以开始准备煎蛋卷的原料。
用少许海盐搅拌蛋清。 甜沙拉洋葱半生菜，胡椒和大蒜生菜。 当蔬菜达到半防备状态时，我们把菠菜放在它们身上，等到它们消失。 另外棕色的香肠切片。
将温暖的蔬菜和肉与鸡蛋混合，将煎蛋卷倒入模型的细胞中，并放置20分钟。
如何用香肠，土豆和西红柿制作煎蛋卷？
配料：
- 西红柿 - 6个;
- 紫洋葱 - 40克;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 醋香醋 - 40毫升;
- 糖 - 45克;
- 煮土豆 - 750克;
- 340克香肠;
- 鸡蛋 - 6个;
- 牛奶 - 45毫升;
- 香菜绿色。
准备
西红柿放入洋葱，直到水果变成酱。 加入糖和大蒜。 我们打牛奶和鸡蛋。 放入马铃薯块茎，香肠的番茄酱圈，并倒入所有的煎蛋卷重量。 在锅盖下煎7分钟。 西红柿和香肠煎蛋卷配有丰富的绿色植物。