米汤是一种非常经济且容易消化的菜肴，与嫩肉鸡肉相结合，可以获得令人愉悦的口感和口感。
米饭鸡汤还具有低热量，因此，这种热菜被推荐作为儿童和饮食菜单的补充。
米饭和蔬菜奶油鸡汤
用奶油或牛奶，以及各种调味品和香料，添加风味和风味鸡汤 。
配料：
- 洋葱 - 1个。
- 胡萝卜 - 1个;
- 芹菜 - 1茎;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 大蒜 - 2瓣;
- 鸡汤 - 500毫升;
- 长粒米 - 三分之一世纪;
- 鸡大腿 - 4个;
- 牛奶 - 150毫升;
- 面粉 - 3汤匙。 匙;
- 干罗勒 - ¾茶匙;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
将洋葱，胡萝卜和芹菜粉碎并用植物油煎至柔软，最后加入通过压榨机的蒜瓣并将其从火中移开。
将鸡肉与皮肤和骨头分开，用盐和胡椒擦，并放在单独的煎锅中煎至半熟。 把肉切成块。
在鸡汤中，我们发送蔬菜，家禽，鸡肉，米饭和罗勒。 低热烹调10-15分钟，直到米饭软化。 在平底锅中，将面粉炒熟并与牛奶混合，在汤中加入奶油基料，盖上锅盖并煮2-3分钟直至稠。
鸡肉汤配米饭和西红柿
配料：
- 鸡肉 - 2.5公斤;
- 煮米饭 - 2件物品;
- 月桂叶 - 2个;
- 洋葱 - 1个。
- 黄油 - 1汤匙。 勺子;
- 大蒜 - 3瓣;
- 樱桃西红柿 - 30克;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 橙汁 - 2/3;
- 欧芹（切碎） - 少数;
- 牛至 - 1茶匙;
- 孜然，辣椒粉，百里香 - 半茶匙;
- 豆类 - 1罐（200 - 250克）;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
我把鸡放在深深的锅里。 用水填充胴体，加入盐，胡椒，月桂叶，并在高温下将肉汤煮沸。 煮沸液体后，应降低火势，继续烹饪1.5小时。
我们从肉汤中取出准备好的鸡肉，并将煮熟的肉与骨头分开。 6杯准备好的汤用于汤，其余的可用于其他菜肴。
用橄榄油洒上樱桃西红柿，撒上盐和胡椒粉，然后将烤箱中的烘烤物放入200度，直至软化。 在烤西红柿的时候，用碎黄油洋葱和大蒜炒，加入草药，橙汁和汤汁。 将混合物煮沸，倒入肉汤中，加入鸡肉和米饭。
我们提供一道菜，用碎欧芹和烤番茄装饰。
热鸡汤配米饭的食谱
配料：
- 鸡肉片 - 500克;
- 鸡肉汤 - 5项;
- 大米 - ½项;
- 洋葱 - 1个。
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 橄榄（粉碎） - ½st;
- 橄榄油 - 3汤匙。 匙;
- 大蒜 - 3瓣;
- 蔬菜沙拉 - 200克;
- 罐装玉米 - 150克;
- 地面辣椒 - 1½茶匙;
- 牛至，百里香 - 1茶匙;
- 磨碎的“切达” - 用于装饰;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
将鸡柳切成细条，用橄榄油，盐和胡椒炒至鸡肉上的金色外壳。
在一个单独的厚壁器皿中，我们再加热2汤匙。 汤匙橄榄油，炒洋葱，青椒，大蒜和橄榄5分钟，不断搅拌。 将大米，百里香，牛至，辣椒，少许盐和胡椒加入蔬菜混合物中，再煎3分钟。 在那里，我们送鸡肉，蔬菜肉汤，莎莎和玉米，把汤煮沸，减少火，煮30分钟。
我们供应汤和米饭和鸡肉，撒上切达干酪“切达”。