花椰菜由于其独特而细腻的口感，深受消费者欢迎。 此外，它含有最低的卡路里，这使得蔬菜对膳食营养不可或缺。 下面我们会告诉你如何在一个鸡蛋锅中准备花椰菜花序，并提供这种菜的几种变种。
花椰菜配煎锅鸡蛋的食谱
配料：
- 花椰菜 - 460克;
- 黄油农民奶油 - 65克;
- 盐，大量加碘和新鲜研磨的辣椒（黑色或混合物） - 品尝;
- 鸡蛋，精选鸡 - 2-3个;
- 切碎的绿色 - 品尝。
准备
用煎锅中的鸡蛋花椰菜制备食物的这种变化不是一件麻烦而容易的事情。 仅将中等大小花序的蔬菜洗净干燥的叉子拆下即可，将它们放入加热的煎锅中，并将溶有奶油的农民黄油并定期搅拌直至软化。 最后，用盐和一小撮胡椒粉打蛋，倒入白菜锅中，剧烈搅拌。 煎炸一分钟后，当鸡蛋“抓”时，你可以从炉子上取下煎锅，将盘子放在盘子上，放在桌上，用切碎的香草调味。
花椰菜在蛋 - 食谱
配料：
- 花椰菜 - 460克;
- 黄油农民奶油 - 35克;
- 没有香味的葵花籽油 - 35毫升;
- 盐，大量加碘和新鲜研磨的辣椒（黑色或混合物） - 品尝;
- 鸡蛋，精选鸡 - 2-3个;
- 小麦粉 - 30-45克。
准备
这道菜的烹饪方法，以及烹饪的原则和以前的不同。 最初在菜花的花序上拆卸后，我们在略微腌制5分钟的水中煮沸，然后在用冷水倒入蔬菜之前，我们在漏勺中沥干和冷却。
在碗里，我们将鸡蛋与盐和胡椒混合，随意添加最喜爱的香料，然后倒入面粉中。 我们彻底击败了大众，开始炒白菜。 在平底锅中，加热葵花籽油并融化奶油，将蔬菜的花序浸在鸡蛋混合物的四周，并放入热油混合物中。 我们把食物从四面八方烘烤成一个开胃的地壳，然后我们把它放在一个盘子上，并可以食用。
同样，在鸡蛋和面包屑油炸花椰菜，另外zapanirovav在他们的花序浸入鸡蛋混合物后。
在与鸡蛋和奶酪平底锅煎花椰菜
配料：
- 花椰菜 - 360克;
- 保加利亚甜椒 - 140克;
- 黄油农民奶油 - 45克;
- 没有风味的向日葵油 - 25毫升;
- 盐，大量加碘和新鲜研磨的辣椒（黑色或混合物） - 品尝;
- 鸡蛋，精选鸡 - 2-3个;
- 酸奶油 - 65克;
- 硬辛辣奶酪 - 65克。
准备
如果用鸡蛋和奶酪与保加利亚辣椒一起煎，花椰菜就会变得非常美味。 为了做到这一点，以及在之前的食谱中，我们将蔬菜解构成盐水，然后将其转移到筛子中，用冰水填充，并将其排出。 你可以额外用餐巾或纸巾擦干花序。
在卷心菜排干和冷却的同时，我们将保加利亚胡椒浆剁碎并切碎，并将其放入带有黄油和葵花籽油混合物的加热锅中。 煎炸三分钟后，将白菜的花序撒在胡椒上，并在火上直至轻微褐变。 现在将鸡蛋与磨碎的硬奶酪和酸奶油混合，用盐和胡椒调味混合物，然后倒入一个煎锅中，加入甜保加利亚辣椒。 在上面放几片黄油，用盖子盖上容器并在中等温度下煮5分钟。 之后，带鸡蛋和奶酪的烤卷心菜轻轻地转入另一个桶中，炸几分钟，然后服务至热。