由黑线鳕制成的鱼肉馅饼非常辛辣和微妙。 毕竟，这种鱼不仅非常好吃，而且还含有丰富的矿物质和维生素，对我们身体是必需的。
黑线鳕鱼片的食谱
配料：
- 鱼鳕鱼 - 800克;
- 白面包 - 100克;
- 牛奶 - 100毫升;
- 洋葱 - 2个。
- 鸡蛋 - 1个;
- 植物油 - 用于油炸;
- 盐和黑胡椒粉 - 味道;
- 面包屑 - 50克。
准备
首先，将鱼彻底洗净，然后切断尾巴，鳍和头。 摆脱内部。 将鱼片与骨头分开。 然后把肉切成小块，然后让它通过绞肉机和去皮的洋葱。 浸泡在白面包的牛奶块中，挤压并通过绞肉机扭转。 对所得到的大块，加入鸡蛋，然后加入盐，胡椒粉调味并加入一点迷迭香。 所有成分都彻底混合。 从收到的力量肉我们形成肉饼，我们从面包屑四面滚动。 接下来，我们用平底锅加热植物油，并将炸肉片放在那里。 用小火将它们两边煎至金黄色。 黑线鳕肉饼已准备就绪！ 我们把它们放在一个带 土豆焗 或煮米饭的桌子上。 而且你可以选择合适 的鱼酱 ，然后晚餐将是所有的荣耀！
从哈多克到成对的肉饼
配料：
- 鱼片 - 400克;
- 白面包 - 40克;
- 霜 - 125毫升;
- 黄油 - 2汤匙。 匙;
- 蛋 - 1个;
- 盐 - 味道。
准备
鱼我们通过绞肉机。 在我们制作的馅里，加入奶油浸泡过的榨出的白面包。 再次，一切都扭曲了，然后我们放入蛋中，放入盐和味道。 彻底搅拌剁碎，直到空气均匀。 接下来，我们从大众形成小肉饼，并将其放入蒸笼。 烹饪10分钟。 在时间的尽头，为一对夫妇准备的黑线鳕肉饼已经准备好了！