尽管简单的想法和快速的准备,炒西红柿鸡蛋简直神圣美味和令人垂涎。 我们提供各种不同配料的这种菜肴,并告诉你如何用中文炒西红柿鸡蛋。
如何煮西红柿和洋葱煎蛋 - 配方
配料:
- 鸡蛋 - 3件;
- 新鲜番茄 - 185克;
- 洋葱沙拉 - 30-50克;
- 黄油 - 20克;
- 向日葵籽油无异味 - 20毫升;
- 胡椒粉(地面)和石头粗盐 - 味道。
准备
在准备这道菜时,我们清理沙拉球,用小切片切成小块,放在加热的煎锅上,在这里我们将预先倒入葵花籽油并将其融化成奶油状。 一分钟后,再加入番茄片和蔬菜再煎十五分钟。 现在我们在煎锅里放入精选的鸡蛋,podsalivayem食品,如果需要的话,还有胡椒,将热量降到最低,并将煎锅放在火上,直到蛋白质完全就绪(增白)。 蛋黄可以全部留下,或者可以将其与蛋糕,番茄和洋葱一起用抹刀或勺子混合搅拌,然后在锅中放置一分钟。
你也可以用洋葱,西红柿和甜保加利亚辣椒煮鸡蛋,加入切块蔬菜和西红柿。
西红柿和蘑菇炒蛋
配料:
- 鸡蛋 - 3件;
- 新鲜番茄 - 185克;
- 蘑菇 - 90克;
- 黄油 - 20克;
- 没有味道油的向日葵 - 20毫升;
- 胡椒粉(地面)和石头粗盐 - 味道。
准备
如果你对蘑菇不感冒,那么用这种食谱炒鸡蛋,无疑会满足你的喜好。 你可以采取森林蘑菇和香菇。 后者快速准备,不需要预热处理。 灌洗后的林产品必须煮20分钟。 我们将准备好的蘑菇切成一小块,放入煎锅里,用奶油和葵花籽油混合预热。 将蘑菇块炒至所有水分蒸发,之后我们将番茄切成片,然后烤十五分钟。 现在,我们开车进入煎锅鸡蛋,倒入锅内的东西,并选择胡椒。 将热量降到最低,并准备好这道菜,直到蛋清准备好。
如果需要,鸡蛋可以初步破碎成一个碗,并用拂子打一点盐和胡椒粉,然后倒入一个蘑菇和西红柿煎锅。
西红柿炒鸡蛋和香肠 - 食谱
配料:
- 鸡蛋 - 3件;
- 新鲜番茄 - 185克;
- 香肠熏制或 火腿 - 120克;
- 黄油 - 20克;
- 没有味道油的向日葵 - 20毫升;
- 胡椒粉(地面)和石头粗盐 - 味道。
准备
这道菜的营养和辛辣味会给熏香肠或火腿。 它必须切成条状,放入用奶油和葵花籽油加热的平底锅中。 一分钟后,将番茄切片放入容器中,给它一点点棕色,然后开动鸡蛋。 我们加入盐调味,胡椒粉,用低热将煎锅里的食物煎至鸡蛋准备好。
中国人用鸡蛋炒西红柿
配料:
- 鸡蛋 - 5个;
- 新鲜番茄 - 380克;
- 丁香大蒜 - 2个。
- 酱油和葡萄酒醋 - 每个5滴;
- 白葡萄酒 - 15毫升;
- 橄榄油 - 55毫升;
- 胡椒粉(地面)和石头粗盐 - 味道。
准备
与以前的食谱不同,鸡蛋和西红柿分开制备并在食用前混合在一个碗中。 为了实现一个鸡蛋的想法,我们开车去一个碗里,加一点盐,鞭打一下。 将鸡蛋块倒入锅中加油,煎至煎好。
我们把鸡蛋放在一个盘子上,倒入另一个油放入煎锅里,在上面撒上一些大蒜,然后铺上切好的西红柿。 加入葡萄酒,醋和酱油,加入西红柿和胡椒粉调味,煎至软即可,与已煮过的鸡蛋混合。