鸡胸肉是坚持健康生活方式的人最喜爱的产品。 白肉含有能量和力量的物质，烹饪方法有助于健康饮食。 考虑与各种配料结合烹饪鸡胸肉的食谱。
用酸奶油蘑菇炖鸡
使用现有的产品，您可以准备一道原始的菜肴，其口味不亚于精致的烹饪杰作。 鸡肉片，加上蘑菇和香料，用酸奶油炖，将每日晚餐变成节日晚餐。
配料：
- 鸡肉片-800克;
- 香菇 - 180克;
- 酸奶油 - 250毫升;
- 鸡汤 - 200毫升;
- 植物油 - 55毫升;
- 大蒜 - 5克;
- 蛋黄酱 -60克;
- 干罗勒-5克;
- 黑胡椒粉-1/6茶匙。
准备
- 鸡肉片，切成小条，在蛋黄酱中腌制，加入胡椒和罗勒。 让它冲泡一刻钟。
- 将鱼片放在加热的平底锅上，油炸至少两分钟。
- 准备香菇，切成片并加入肉中。 煮几分钟，然后倒入肉汤，并在火上保存不超过十分钟。
- 酸奶油与切碎的大蒜混合在一起，加上一道菜，煮一刻钟。
在multivark蔬菜炖鸡肉
在multivark中准备是保持鸡肉和蔬菜有益特性的正确方法。 在相同温度条件下分阶段制备成分可保持产品的多汁性。 炖鸡柳 - 食谱，由此，香鸡肉获得各种多汁的细微差别。
配料：
- 鸡肉片 - 500克;
- 水 - 200毫升;
- 洋葱 - 55克;
- 保加利亚辣椒 - 80克;
- 西红柿 - 65克;
- 黑胡椒粉 - 1/6茶匙。
- 植物油 - 20毫升;
- 冷冻花椰菜 - 180克。
准备
- 将洋葱和保加利亚辣椒切成立方体，倒入多锅炉的碗中，预先倒入植物油，并在“煎炸”模式下煮数分钟。
- 鸡柳切成立方体，用胡椒调味。 顶部切片西红柿和花椰菜。
- 在“淬火”模式下倒入大量的水并煮约1小时。