我们想请海鲜爱好者，因为今天在我们的菜单将是一个温柔，美味，在烤箱烤鱼。 此外，我们的鱼不干燥，但多汁，并尽可能保留其有用的特性，我们将准备在箔。 毕竟，大家都知道，这种产品含有丰富的磷和其他重要物质，这对儿童和高龄人士尤为需要。 所以我们马上开始做饭吧！ 以及如何烘烤和在烤箱烤多少鱼，关闭在箔，你可以从我们的任何配方学习。
在烤箱里烤箔的食谱
配料：
- 鳕鱼片 - 800克;
- 酱油 - 30毫升;
- 洋葱 - 2个;
- 盐，胡椒 - 一个捏;
- 香菜绿色 - 一束;
- 植物油 - 1茶匙。
准备
用冷水洗完成的鳕鱼片，用酱油充分上油，放入适当的容器中，搁置1小时40分钟。 之后，将铝箔放在烤盘上，用油润滑并在这里涂抹鱼片。 我们用少许胡椒粉和盐揉搓，并用洋葱圈切碎。 然后，撒上香菜切碎的新鲜香草，然后盖上一片铝箔，将其边缘系紧，将它们连接到底层。 我们把锅放在烤箱里。 在加热的烤箱中将箔烤制至190度，持续25-30分钟。
红色的鱼烤在箔
配料：
- 密友三文鱼牛排 - 5个;
- 柠檬汁 - 5茶匙;
- 橙汁 - 5茶匙;
- 胡椒，盐 - 味道;
- 植物油 - 2-3茶匙。
- 切片新鲜香草 - 1汤匙。 勺子。
准备
红色鱼的牛排，Ketas用水清洗，如果需要的话，清洗鳞片。 我们裁剪了五张铝箔，以便每个铝箔都可以完全贴合。 用黄油润滑片并铺上磨碎的胡椒和盐鱼。 首先用柠檬汁撒上牛排，然后用橙子和pritrushivayem他们切碎的新鲜莳萝绿色。 箔片的边缘被抬起并紧紧贴近每条鱼，将它们撕开。 将鱼摊在一张或一块烤架上，在烤箱中烤至185度。 25分钟后，凯塔牛排将准备就绪。
用蔬菜箔烤的鱼
配料：
- 轴承胴体 - 1件;
- 抱子甘蓝 - 4-5件;
- 花椰菜 - 4-5花序;
- 四季豆 - 120克;
- 洋葱 - 1个。
- 绿香菜和欧芹 - 10克;
- 柠檬汁 - 2汤匙。 匙;
- 辣椒和盐的混合物 - 品尝;
- 植物油 - 2茶匙。
准备
Pelengas的内脏已经清理完毕，但我们的头部并未被切割。 我们用柠檬汁和盐揉搓，然后用辣椒混合物揉搓。 在深杯中，我们添加了颜色和布鲁塞尔豆芽，豆角，半瓣切碎的洋葱，切碎的新鲜香菜和欧芹。 撒上盐，胡椒粉和混合物。 用植物油切一片相当大的箔片和油脂。 在其中的一部分，我们摆放鱼类和蔬菜，尽可能将它们推入腹部，其余部分放置在轴承的侧面。 覆盖箔片的所有第二部分，紧紧盖住边缘并放在烤盘上。 我们将温度设定在180度左右，烤箱里的所有东西烤40-50分钟。
用铜箔烤制的鱼，在一个multicrew
配料：
- 小鱼胴体（鲭鱼，鳕鱼） - 1个;
- 海盐和胡椒 - 味道;
- 柠檬片 - 5-6件;
- 蛋黄酱 - 2汤匙。 匙;
- 番茄酱（经典） - 1汤匙。 勺子;
- 植物油 - 1-2茶匙。
准备
你最喜爱的鱼的尸体被刮掉并掏空。 然后，我们用海盐揉搓鱼，撒上胡椒粉，并将蛋黄酱和番茄酱一起加油。 在一张大的，涂有油脂的金属箔上铺设鱼，我们在它的一侧做了几个横向切口，并在其中插入一片柠檬。 我们关闭所有的金属箔，紧紧按住边缘，将尸体放入多层次的碗中。 如果鱼不大，则在“烘焙”模式下烘烤45分钟，如果较大，则最多一小时。
所有你烹饪的鱼，我们建议在寒冷的条件下吃。