西红柿猪肉是相当令人满意的原创菜,可以轻松装饰任何庆祝活动!
在平底锅里的西红柿猪肉
配料:
- 猪肉浆 - 500克;
- 西红柿 - 4个;
- 保加利亚青椒 - 1个;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香料 - 品尝;
- 植物油;
- 罗勒 - 5片叶子。
准备
将猪肉浆洗涤,干燥并切成小条。 然后盐,胡椒肉,放入油锅与植物油,并在高热油炸,直到形成一个地壳。 在不浪费时间的情况下,冲洗保加利亚辣椒,清理种子并用同样的切片切碎。
西红柿用沸水烫伤,小心剥离,切成中立方块。 大蒜切碎。 一旦猪肉发红,放入胡椒粉,搅拌约2 x分钟。 之后,撒上西红柿再煮5分钟,然后,减少火势,用盖子覆盖平底锅,炖锅直到准备好,如果必要的话,倒一点肉汤或水。 最后,用新鲜研磨的胡椒,盐,罗勒和大蒜撒上所有东西。
烤箱里的西红柿猪肉
配料:
- 猪肉 - 500克;
- 奶酪 - 150克;
- 灯泡 - 1个;
- 大蒜 - 3瓣;
- 西红柿 - 3个;
- 蛋黄酱 - 4汤匙。 匙;
- 香料 - 品尝;
- 新鲜蔬菜 - 如果需要的话。
准备
为了准备带有西红柿和奶酪的猪肉,将肉切成小片并轻轻拍打。 每一片都在两侧稍微胡须。 我们清理灯泡和闪烁的戒指。 用西红柿,剥开皮肤,用沸水烫几下西红柿,切成圆圈。 我们洗绿色蔬菜,把它们抖掉,然后非常细。 在碗里,我们混合 自制的蛋黄酱 ,
我们用植物油稍微润滑托盘,均匀地涂抹肉片,用大蒜混合物涂上油脂,放在洋葱圈和一圈西红柿上。 我们将烤盘送到烤箱20分钟,然后小心地取出并放在每片猪肉片奶酪片上。 我们在烤箱里再放15分钟。 就是这样,用西红柿 烤制的猪肉 已经准备好了!