这种令人惊叹的美味佳肴绝对在一年中的任何其他时间都保持流行,但为了苹果季节,我们决定为苹果派准备一些简单的食谱,以便您可以在厨房进行实验。
苹果派 - 最简单的食谱
最简单的最简单的方法可以被认为是一个馅饼,为此你不必自己准备面团。 法国tarten taten是其中一种选择,作为它的基础可以是一张现成的酥皮糕点。
配料:
- 片状酥皮糕点;
- 苹果 - 440克;
- 糖 - 145克;
- 君度酒35毫升;
- 香草豆荚。
准备
在用简单的食谱烘烤苹果派之前,先清理它们并将它们分成小片,然后除去面团。
在直径约20厘米的厚壁煎锅中,倒入糖,倒入君度,等待糖融化,焦糖就会起泡。 一旦发生这种情况,将切好的香草豆荚放入锅内。 将焦糖片放入焦糖圈中,然后将焦糖放入平底锅中,并放入一层未冷冻并卷成所需直径的面团。 在面团中心做一个蒸汽孔,然后将其放入预热的190度烘箱中20分钟。 在翻蛋糕前,冷却约5分钟。
开菲尔上的苹果派简单食谱
配料:
对于派:
- 面粉 - 215克;
- 发酵粉 - 10克;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 鸡蛋 - 2个;
- 糖 - 125克;
- 克菲尔 - 115毫升;
- 苹果 - 415克。
顶部:
- 糖 - 85克;
- 肉桂 - 1茶匙。
准备
当烤箱温度达到180度时,准备面团。 将前三种干成分混合在一起,分别用鸡蛋打蛋和加入酸奶到鸡蛋混合物中。 将液体与干燥的成分混合物组合并将所得到的面团与苹果片一起加入。 用苹果将面团倒入模具中,撒上糖和肉桂的混合物。 烤蛋糕至少40分钟。
为了重复苹果派这样一个简单的食谱,你也可以在multivark中使用。为此,将面团倒入涂有油脂的碗中,并在“烘烤”一小时的时间内做饭。
烤箱里一个简单的苹果派食谱
另一个简单的馅饼是英国的崩溃,这是一层水果或浆果馅在脆饼或格兰诺拉麦片制成的脆皮配料下烘烤。
配料:
- 苹果 - 345克;
- 肉桂 - 1汤匙。 勺子;
- 面粉 - 155克;
- 糖 - 65克;
- 黄油 - 145克。
准备
从苹果中取出核心后,将它们分成圆形,并放入烤盘中,每个苹果层上撒上肉桂。 现在进入顶部,只需将黄油,糖和面粉一起研磨,直至获得碎屑即可。 所产生的碎屑倒在苹果上面,然后送到185度烤半个小时。
一个简单而美味的苹果派配上奶油或冰淇淋。
苹果派 - 快速简单
配料:
- 薄饼 ;
- 苹果 - 320克;
- 蜂蜜 - 45毫升;
- 香草精 - 5毫升;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 少数切碎的开心果。
准备
将一片短糕点卷成直径20-25厘米,取出核心后将苹果分成片。 将苹果片与肉桂和蜂蜜混合,加入香草提取物,并将面团中的所有东西放在碟片的中心。 转动光盘边缘以关闭填充物的边缘。 200度烤30分钟。 即成,预先撒上开心果。