装饰蛋糕最可变的方法是使用软糖。 密集的糖类物质可以采取任何形式，吸收任何颜色并在任何温度下保持新鲜的外观。 在任何一家糖果商店都可以买到一个蛋糕甜点，并且可以大量节省并用自己的手做成房子的产品。
蛋糕的糖乳脂软糖 - 食谱
我们建议从经典的软糖配方开始，在输出时会给出与购买产品没有区别的产品。 一些零部件将不得不在专门店中找到，但结果与往常一样，将是值得的。
配料：
- 葡萄糖糖浆 - 175克;
- 甘油 - 15毫升;
- 明胶 - 15g;
- 水 - 15毫升;
- 糖粉 - 900克。
准备
在为蛋糕做甜点之前，将糖浆与甘油和水混合。 在混合物表面，倒入明胶并放置一分钟。 将带有混合物的盘放入微波炉中30秒，混合并在搅拌下重复加热直至混合物变澄清。
筛选糖粉并将明胶溶液倒入其中。 使用带有钩子附件的搅拌器，揉软糖直到收集在碗中。 用手将球击碎直至柔软，如果不打算立即使用，请用胶膜包裹并将其存放在带锁的袋子中。
蛋糕的巧克力蛋糕食谱
如果你不想采用经典配方，可以尝试一下它的简化版本，它是以棉花糖棉花糖为基础制作的。 这种糖软糖的形状不会比其购买的产品差，并且同时具有可可的轻微味道。
配料：
- 棉花糖棉花糖 - 200克;
- 糖粉 - 320克;
- 可可粉75克;
- 水 - 15毫升。
准备
润滑一小块油，将棉花糖放入其中并倒入水中。 用微波炉或水浴融化棉花糖。 将所得的奶油与可可粉混合，彻底捶打并开始分批撒出筛过的糖粉。 当蛋糕的巧克力软糖聚集在一起时，用手揉搓它直至变得光滑，包裹该薄膜并将其冷藏一天。 过一段时间后，用手重新混合混合物并按指示使用。
这个蛋糕糖果的食谱可以适应你的口味，例如，用类似量的糖粉代替可可粉，并准备通常的白色软糖。