根据提议的食谱之一烹制的带有果酱的柔软,香甜的饼干卷将成为一杯优质茶或一杯牛奶的补充。 通过观察绝对简单的建议并使用一套简单且经济实惠的产品,可以获得美味的绝佳口感。
食谱饼干卷与苹果酱
配料:
- 过筛小麦粉 - 140克;
- 鸡蛋大鸡 - 3件;
- 煮沸的水 - 90毫升;
- 砂糖 - 160克;
- 向日葵精炼油 - 20毫升;
- 苹果酱。
准备
用于卷的饼干的制备始于鸡蛋的加工。 它们必须是新鲜的并且与普遍的室温观点相反。 在没有必要进行处理之前,先冷却它们。 我们将鸡蛋从蛋壳中释放出来,倒进糖砂中,混合并开始用混合器加工混合物,最初调整到最低速度,并在搅打过程中将其增加到最大。 我们击败了卵块大约十分钟,以获得一个通风,茂盛,明亮的质量。 之后,我们筛选小麦面粉,并轻轻地从底部向上轻轻地进行干预。 在这个阶段击败面团或用搅拌机加工是没有必要的。 只需要实现其均匀性。
我们把饼干的底部倒在用向日葵油上油的羊皮纸上,然后将其摊开并放入热烤箱烘烤。 根据其性能,饼干在185度的温度下需要大约7到10分钟才能烘烤。
此时,在开水中加入少量果酱并搅拌至尽可能均匀。 我们把完成的饼干放到第二张也是上油的羊皮纸上,放在桌子上,然后小心地取下第一张。 准备糖浆匆匆浸渍饼干,盖上一层果酱,转动,而温暖,卷。
如何快速烘烤带有果酱的饼干卷?
配料:
- 过筛小麦粉 - 140克;
- 鸡蛋大鸡 - 3件;
- 发酵粉 - 20克;
- 砂糖 - 160克;
- 向日葵 精炼油 - 20毫升;
- 果酱或果酱。
准备
卷的面团有点不同。 在一个合适的容器中混合筛过的面粉,发酵粉和砂糖,然后开入干鸡蛋基,先用抹刀或勺子搅拌,然后用搅拌器打出辉煌。 将生成的面团倒入放在烤盘上的油和羊皮纸叶上,在185度烘烤7分钟。
成品饼干仍然热着涂上果酱或果酱,并急忙卷起卷。