来自猪里脊的各种菜肴食谱可以在俄罗斯境内和国外找到。 我们将与您分享最美味和最精致的烹饪方式。
在平底锅里的猪里脊食谱
配料：
- 猪腰肉 - 415克;
- 香料;
- 橄榄油 - 25毫升;
- 鸡汤 - 215毫升。
准备
在煎锅里煎的猪腰肉的配方相当简单。 肉洗净，稍微干燥，并用香料四面擦拭。 在炉子上，我们用植物油将煎锅加热，然后铺开腰部，从两侧煎，直到它形成一个开胃地壳。 3分钟后，仔细倒入鸡汤，等待它煮沸。 然后，我们安装一个弱火，炖半个小时的培根。 之后，将肉放在盘子上，用新鲜草药撒在上面。
猪肉里脊肉在烤箱里的食谱
配料：
- 猪里脊肉 - 985克;
- 培根 - 品味;
- 蜂蜜芥末 - 10毫升;
- qu - - 1个;
- 芥末准备 - 1汤匙。 勺子;
- 香料;
- 大蒜。
准备
接下来我们会告诉你在烤箱里烹饪猪里脊的食谱。 所以，肉被洗净，切掉多余的脂肪，并沿着骨头切下一刀。 撒上香料肉，然后腌制。 我们清理爱丽，取出种子，切碎小叶。 我们将它们放入准备好的切口中，并将它们包裹在培根中，切成薄片。 我们用螺纹固定工件，将肉包在箔中并放在烤盘上。 在200度45分钟45的时间烤盘。同时，我们准备浸渍肉类：在芥末中混合蜂蜜与软膏。 过了一段时间后，小心地取出箔条，用腌泡汁覆盖，再放入烤箱15分钟。
多变量的猪里脊食谱
配料：
- 猪里脊肉 - 985克;
- 大豆黑酱 - 55毫升;
- 蛋 - 1个;
- 香料;
- 普罗旺斯干草药 - 品尝;
- 面包屑 - 1包。
准备
猪肉被彻底清洗，去除小骨头并剔除肉块。 现在拿着注射器，用酱油填充它，并仔细添加到肉。 在另一个碗里，用香料打鸡蛋。 我们把multivark放入网中，选择程序“Frying”，将一些植物油倒入碗中，并轻轻地将肉浸入其中，然后将其浸入鸡蛋和面包屑中。 在形成金色地壳前45分钟准备这道菜。 信号后，用普罗旺斯香料撒上肉，设置“淬火”模式并标记20分钟。
洋葱皮猪里脊食谱
配料：
- 猪肉新鲜牛腩 - 980克;
- 干净的水 - 1升;
- 盐小 - 85克;
- 洋葱干皮 - 2把;
- 大蒜 - 10克;
- 香料。
准备
我们将稻壳放入筛中，并在热水流下冲洗几次。 然后让液体完全排出。 Bris r冲洗并用纸巾擦干。 在平底锅里，将盐和盐混合