在冰箱里有一包现成的泡芙酵母面团,您可以为客人组织一顿快餐,或者只是一顿匆忙的晚餐,从中制作披萨。 根据冰箱里可用的食物储存量,可以根据自己的口味调整填充量。 我们将为这样的比萨提供一些想法,并告诉你它的准备的微妙之处。
由烤酥皮面团制成的比萨饼
配料:
- 现成的泡芙酵母面团 - 490克;
- 熏香肠 - 190克;
- 香肠医生 - 120克;
- 新鲜香菇 - 350克;
- 甜保加利亚辣椒 - 100克;
- 不含点子的橄榄 - 120克;
- 番茄酱 - 190克;
- 牛至 - 2掐;
- 罗勒-2掐;
- 辣椒粉混合物 - 2个捏;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 盐 - 味道;
- 硬奶酪--290克;
- 无味的植物油。
准备
我们预先从冷藏箱中取出准备好的泡芙酵母面团,并在室温下放置,直到它完全解冻。
在此期间,准备披萨配料。 我们清理大蒜的丁香,通过印刷机挤压,并与番茄酱混合。 我们还将牛至,磨碎的罗勒,胡椒粉拌匀。
新鲜的香菇,在流水下冲洗,让它沥干,并切成小块。 然后,我们将准备好的蘑菇块放在预先加热的煎锅中,加入植物油,无气味,静置,搅拌,直至蘑菇汁蒸发。 与此同时,我们用小麦秸切开熏肠和医生的香肠,没有凹痕的橄榄用薄环戒指。 我的,擦干,剥离保加利亚辣椒,然后用小立方体或细秸秆粉碎。 我们通过最大的磨碎机研磨硬奶酪。
将解冻后的面团折成四份,然后将其卷成薄片,并用擀面杖将其转移到涂油的烤盘上。 我们沿着它的表面分布层,调平并形成小边缘,然后用准备好的辣番茄酱铺开整个表面。 然后摆放熏制和煮熟的香肠,蘑菇,甜椒和黑橄榄片,用一层奶酪撕开所有东西,并放入预热到185度的烤箱中,直到准备好并购买了硬壳。 通常需要15到20分钟才能完成。
从购买的泡芙酵母面团的迷你比萨饼
配料:
- 现成的泡芙酵母面团 - 490克;
- 火腿或香肠 - 300克;
- 羊奶酪 - 120克;
- 油中 晒干的西红柿 - 品尝;
- 甜保加利亚辣椒 - 品尝;
- 不含点子的橄榄 - 120克;
- 红沙拉洋葱 - 品尝;
- 辣番茄酱 - 190克;
- 新鲜蔬菜 - 品尝;
- 盐 - 味道;
- 硬奶酪 - 275克;
- 无味的植物油。
准备
将现成的泡芙酵母面团解冻,然后用薄薄的杯子或杯子帮我们切出圆饼。
作为辣番茄酱,你可以采取现成的番茄酱或番茄酱准备,加入肉汤,盐,胡椒粉,以及罗勒,牛至和其他辣草药。 迷你比萨饼的填充物可以是火腿或任何可用的香肠,就像您需要尽可能小的成分清单中的其他比萨饼成分。 其中红色沙拉蝴蝶结,
现在开始制作迷你比萨饼。 将面团杯放在铺有羊皮纸的烤盘上,用番茄酱加油。 然后,我们将填充好的产品混合物铺开,并用奶酪片揉搓。
对于从购买的泡芙酵母测试中烘烤这样的迷你披萨,在185度的固定温度范围下15分钟。