由于西红柿对盘子的多汁性，西红柿排骨很难过分，这往往来自缺乏经验的家庭主妇。 为了让自己和你的亲人得到一些原创和美味的晚餐，准备西红柿排骨。
在烤箱里烤西红柿和奶酪
配料：
- 猪排 - 4个;
- 面粉 - 半个世纪;
- 面包屑 - 1件;
- 鸡蛋 - 2个;
- 橄榄油;
- 洋葱 - 1个。
- 大蒜 - 1个丁香;
- 樱桃西红柿 - 250克;
- 番茄酱 - 1/2汤匙。
- 硬奶酪。
准备
我们甩掉猪肉，倒入面粉，浸入鸡蛋中，用盐和胡椒粉打匀，然后撒上面包屑。 在平底锅里，我们加热橄榄油，并从两边炒熟，直到准备好。
当肉被炸时，在另一个平底锅上煎洋葱，直到它变得透明，加入大蒜，西红柿切成两半，再加一点番茄酱。 5分钟后，将番茄块撒在剁碎的肉块上，撒上少量奶酪，放在烤架下，直至奶酪融化。
我们提供西红柿，土豆泥和蒸豌豆排骨。
鸡排用西红柿
鸡排和西红柿不必按照以前的常规食谱烹饪：饺子，西红柿，奶酪和烤箱，你可以做一个地中海菜，西红柿和鸡胸肉，这将是一杯白葡萄酒的理想添加剂。
配料：
- 鸡肉片 - 750克;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 樱桃西红柿 - 1 1/2项;
- 干白葡萄酒 - 3/4;
- 葱。
准备
鸡柳切成厚度相同的层并脱落。 两面用盐和胡椒调味。 用煎锅加热植物油，每面煎2-3分钟。 现在把樱桃西红柿放在平底锅里，加大火力，继续煮2-3分钟。 用葡萄酒填满煎锅里的内容物，等待液体再蒸发3分钟，然后撒上切碎的葱，然后将它放在公司内最喜欢的配菜上。
应该指出的是，这道菜可以很容易地补充其他成分，例如，尝试与西红柿和蘑菇，或切片甜椒，西葫芦或茄子煮排骨。 好胃口！