令人惊叹的壮观和令人难以置信的美味管理原来的名字“卡门”沙拉。 它可以安排一个庆祝宴会，或者只是在晚餐或晚餐时享用亲朋好友的美味佳肴。
准备沙拉并不困难，你可以通过阅读下面的食谱来亲自看看。
卡门沙拉配鸡肉，火腿和油煎面包块 - 食谱
配料：
- 肉（胸肉） - 220克;
- 火腿 - 170克;
- 新鲜番茄 - 260克;
- 白面包或面包 - 260克;
- 大蒜牙 - 1-2件;
- adzhika - 10克;
- 蛋黄酱家 - 210克;
- 植物油精炼 - 25毫升;
- 海盐 - 品尝;
- 绿色装饰的沙拉。
准备
- 沙拉制作鸡胸肉必须预先在盐水中煮20分钟，加入月桂叶，胡椒粒和其他香料，以满足您的口味。
- 准备好后，鸡肉肉汤用肉汤冷却并切成细条。
- 你可以做其他的事情，并在煎锅中将切碎的鸡肉在葵花籽油中煎炸，直到准备好，在调味过程中加入盐和香料调味。
- 我们会用面包做面包。 要做到这一点，用薄的秸秆切割，放在烤盘上，撒上少许咸盐向日葵油。
- 现在我们把平底锅送到烤箱，在195度的温度下烘干面包切片并呈浅棕色。
- 火腿也像鸡肉和面包一样用细细的吸管切碎，然后在热的平底锅上煎一点。
- 新鲜的西红柿，擦干，切成小片。 使用樱桃西红柿时，将它们切成两半即可。
- 在自制的蛋黄酱中，加入adjika，以及通过压榨机将去皮和挤压的蒜瓣混合。
- 我们还冲洗新鲜蔬菜和生菜（使用时）的小枝。
- 现在我们可以继续进行卡门沙拉的设计。 我们将分层进行。
- 理想的情况下，这道菜最好配上沙拉叶，所以菜的外观会更加壮观。
- 在一盘沙拉上，我们首先铺上一只鸡，然后铺上新鲜的西红柿。
- 现在均匀分布火腿，并将剩余的西红柿放在上面。
- 每层沙拉倒入蛋黄酱拌大蒜和ajika。
- 最后，在服务之前，撒上带有面包干的烹饪组合物并用新鲜的绿叶装饰。