我们的饮食中必须有热门的第一门课程。 毕竟，他们改善了整个消化系统的工作。 当厌倦了经典的汤，用一种不寻常的菜惊喜你的亲人，我们会帮助你。 在这篇文章中，我们将讨论用鸡肉制作奶酪汤。
芝士奶油汤配鸡肉
配料：
- 鸡肉片 - 350克;
- 土豆 - 450克;
- 胡萝卜 - 150克;
- 软加工的奶酪 - 400克;
- 洋葱 - 1个;
- 盐，辣椒粉，黑胡椒，青菜 - 品尝。
准备
在一个平底锅里倒入4.5升水，盐，煮沸，放入 鸡柳 ，煮至完成。 然后我们冷却并切成立方体。 我们用小块切土豆，煮7分钟，然后加入碎洋葱，胡萝卜，鸡肉，再煮10分钟，加入 融化的奶酪 并搅拌至完全溶解。 要品尝，加入黑胡椒，辣椒粉和盐。 用搅拌机制作汤泥。 在供应之前，将切碎的蔬菜加入盘子中。
熏鸡的奶酪汤
配料：
- 鸡汤 - 2升;
- 土豆 - 2件;
- 熏鸡 - 300克;
- 加工奶酪 - 250克;
- 香菇 - 150克;
- 韭菜（茎） - 1个。
- 莳萝和欧芹，盐，香料的绿色 - 品尝。
准备
我们将土豆剥皮并切成小块，浸入肉汤中煮至待用。 在少量肉汤的另一个碗中，溶解奶油干酪，并将所得混合物倒入搅拌器中，搅拌成平底锅。 熏鸡的肉切成立方体和香菇。 用植物油煎它们直到熟。 添加到肉汤鸡，炒蘑菇，碎草药和香料的味道。 在服务之前，您可以随意放入每个盘子。
与鸡的奶酪汤
配料：
- 鸡 - 600克;
- 加工奶酪和蘑菇味 - 3件。
- 胡萝卜 - 200克;
- 土豆 - 400克;
- 洋葱 - 100克;
- 韭菜 - 1个;
- 芹菜（茎） - 1件;
- 蔬菜，盐，香料 - 品尝。
准备
鸡肉充满水并煮约40分钟，取肉，冷却后切成片。 将土豆清洗干净，切成小块，放入肉汤中。 加入盐和香料。 在刨丝器上煮三个胡萝卜，切碎洋葱，切碎芹菜和韭菜的茎，所有这些都放入盛有肉汤和土豆的锅中。 我们做饭准备好了。 在刨丝器上捣碎三颗或切成立方体，加入肉汤，煮，搅拌，直至溶解。 接下来，我们需要把汤变成泥。 最简单的方法是使用搅拌器。 然后，我们把鸡肉放在盘子上，芝士奶油汤，pritrushivayem切碎的草药，并送达桌上。
法国奶酪汤配鸡肉
配料：
- 鸡柳 - 0.5公斤;
- 加工奶酪 - 250克;
- 土豆 - 350克;
- 胡萝卜 - 200克;
- 洋葱 - 100克;
- 黄油 - 40克;
- 月桂叶 - 2-3片;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 白面包烤面包片 - 品尝。
准备
在一个平底锅里倒入3升水，把鸡柳放在火上。 煮沸后，加盐（约1茶匙），月桂叶，香豌豆和黑胡椒。 煮约20分钟，之后肉被取出。 将土豆清理并切成立方体，将洋葱切碎，将胡萝卜切成三片，将鸡片切成立方体。 在磨碎机上的奶油芝士三。 我们将土豆放入肉汤中煮7-10分钟。
黄油稍炸洋葱和胡萝卜。 在汤里加入完成的烤肉再煮7分钟。 之后加入切碎的鸡肉，再煮3分钟，铺上融化的奶酪，拌匀，关火。 在每个盘子中，加入绿色和油炸面包块。