用西葫芦烹制的鱼 - 一种令人难以置信的美味和健康的菜肴，不仅可以装饰日常晚餐，还可以作为节日盛宴。 在配菜上， 煮好的米饭 或土豆适合它：在烤箱中煎炸， 捣碎 或烘烤。 用草药和任何新鲜蔬菜补充这道菜。
在蔬菜骨髓中的鱼
配料：
- 海鱼片 - 800克;
- 西葫芦 - 2个;
- 大蒜 - 4瓣;
- 盐，调味鱼，辣椒 - 味道;
- 面粉 - 用于面包屑;
- 植物油;
- 鱼肉汤 - 150毫升;
- 奶酪 - 50克;
- 番茄酱 - 5汤匙。 匙;
- 莳萝和欧芹 - 如果需要的话;
- 沙拉叶 - 装饰。
准备
因此，为了准备这道美味的菜肴，我们首先清理鱼块，将其切成块并取出所有骨头。 收到的鱼片稍微腌制，胡椒粉和调味料。 然后，我们将鱼倒入面粉中，并用植物油煎炸。 现在采取西葫芦，洗他们，削减他们得到薄的长切片。 我们用植物油覆盖锅，并将小胡瓜放在一层。
之后，我们用油润滑它们并在烤箱中放上棕色十分钟。 然后，每片西葫芦上覆盖一层薄薄的番茄酱，撒上压榨出来的大蒜。 进一步在每个蔬菜的边缘放一块炸鱼，并紧紧卷成卷。 为确保设计不会展开，我们用牙签或火柴钉住南瓜的边缘。
之后，我们将卷筒卷在烤盘上，铺上羊皮纸并上油。 用番茄酱盖上西葫芦顶部，倒出咸鱼肉汤的边缘，撒上所有丰富的磨碎的奶酪。 现在，我们把盘子放在一个预热到180度的烤箱中，等待30分钟，然后放入一个扁平美丽的盘子里放在一个蔬菜的骨髓里，撒上生菜叶，撒上新鲜的切碎的蔬菜。
红色的鱼在西葫芦
配料：
- 西葫芦 - 3件;
- 番茄 - 2个;
- 红色鱼 - 200克;
- 灯泡 - 1个;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 莳萝绿色 - 1束;
- 盐和胡椒 - 味道。
准备
将我的脑筋从两边整齐地切开，用锋利的刀切成两半。 然后轻轻切开墙壁约0.5厘米的距离，小心切下整个核心，留下原来的船只。 然后，他们稍微腌一下，然后去填充馅料。 切洋葱，切西红柿，倒开水，取出皮肤，切成立方体。 西葫芦浆也切碎。 红色的鱼切丝带。
现在用平底锅煎洋葱，直到透明，加入西葫芦肉炖3分钟。 将西红柿和热量撒上一分钟，搅拌。 最后加入红色的鱼，盐和胡椒粉。 我们将馅放入西葫芦，将其涂成涂抹形式并在烤箱中烘烤约35分钟，将温度设定为180度。
在酸奶油西葫芦鱼
配料：
- 海鱼片 - 600克;
- 西葫芦 - 1个;
- 酸奶油 - 150毫升;
- 奶酪 - 50克;
- 番茄 - 用于装饰;
- 莳萝 - 1束;
- 盐，香料 - 品尝。
准备
将我的骨髓切成薄片。 用香料磨碎海鱼并放置10分钟，不浪费时间，将酸奶油和切碎的莳萝以及切碎的奶酪混合。 在烤盘上摆放出一些蔬菜骨髓，在它们上面放置鱼片并加盐调味。 我们用奶油芝士酱覆盖鱼，并在预热的烤箱中以200度的温度烘烤约20分钟。 在准备好西葫芦的鱼之后，我们将它配上装饰物和番茄片。