在客人意想不到的时刻或者你只想要美味的东西时，油炸香肠是必不可少的，并且会懒惰。 快速，美味，而不是繁重。
在烤箱里煎炸的香肠
润烤烤盘并放入香肠。 将烤箱预热至200度，然后将香肠放入烤箱烤20分钟。 当烘烤过程中香肠开始分离果汁时，他们需要给香肠浇水以形成硬皮。
在multivark中油炸的香肠
激活“烘焙”模式并将计时器设置为20分钟。 我们将香肠放入多元化的碗中，并在盖子下烹饪。 当计时器被触发时，我们移除香肠，它们变得多汁，但顶部仍然很苍白。 为了解决这个问题，你可以用相同的模式烤香肠5-10分钟，将香肠转向另一侧，不要关上盖子。
在烤架上煎炸的香肠
要炒香肠，你需要一个相当低的温度。 最好等到煤炭燃尽。 炉排，我们将在其上煎香肠，油脂和油脂。 Kupaty在油炸前几秒钟放入沸水中，以免破裂，然后用纸巾擦干。 我们把香肠放在油炸的地方，以便方便地煎炸它们：如果它们不是单独切割，而是一个接一个地收集，不要切碎它们，因为它们的脂肪会流出来，而且会变干。 为了确保浴缸的皮肤不会因热量而爆裂，我们在几个地方用牙签刺穿它们。 煎炸过程中的烤架定期翻转，以便均匀煎炸。 虽然香肠在烤架上煎炸，但可以用酱汁涂抹，形成美味的硬皮。 煎炸时间为15-30分钟，取决于香肠的大小。
香肠煎炸自己
如果你不喜欢商店的美味佳肴，并且喜欢吃自己准备的食物，这种香肠油炸食谱将适合你。
配料：
- 猪肉脂肪 - 1公斤;
- 洋葱 - 3件;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子;
- 大蒜 - 半个头;
- 胡椒黑色地面，肉桂，丁香，啤酒花suneli，盐 - 味道;
- 猪肉肠。
准备
香肠香肠最好在市场上购买，以前曾要求屠夫彻底清洁它们。 独立地，没有适当的技巧来做到这一点是非常困难的。 将内脏洗净数次，然后用醋泡在温水中至少3小时。
炸香肠的爱好者还必须品尝 烤猪肉 和牛肉 ，这根本不难。