相比之下，最近将西葫芦和马铃薯酱汤作为餐厅级菜肴。 只有经过时间和紧凑型搅拌机的出现后，许多家庭主妇才能欣赏这种有用的和饮食的菜肴。 轻质蔬菜基地营养丰富，味道鲜美，与鸡肉，奶酪和油炸面包块完美结合，使食物更加均衡和开胃。
如何煮土豆泥？
如果将土豆泥捣碎，则西葫芦和土豆汤会带有温和而温和的味道。 这种形式的档案优于传统档案，因为它容易吸收并迅速饱和，而且看起来很明显令人开胃，并且在归档时给人想象空间。 对于烹饪，您只需将蔬菜放入培养基中，准备在搅拌机中研磨并用肉汤稀释直至达到所需的浓度。 一些简单的技巧将有助于从西葫芦和土豆美味和香浓的汤汁。
- 蔬菜比马铃薯和其他蔬菜烹饪得更快，所以他们晚点放。
- 西葫芦中大种子的存在是不可接受的，它们用搅拌器磨得很差并落入盘中。
- 随着蔬菜的种植，胡萝卜，洋葱，大蒜，南瓜和各种绿叶的结合。 香料与丁香，黑胡椒和罗勒完美搭配。
- 如果您手边没有搅拌器，可以用叉子捣碎蔬菜块，然后 - 用筛子擦拭。
西葫芦和鸡肉汤
一般的鸡肉汤配西葫芦和土豆，如果能够保持平滑均匀的一致性，就会变成杰作。 这样的场地将改变传统观念，并以一种新的方式揭示鸡肉和蔬菜的味道品质。 后者 - 完美地结合了切片和鸡肉汤，富含营养和口感。
配料：
- 鸡肉片 - 230克;
- 土豆 - 200克;
- 西葫芦 - 650克;
- 水950毫升;
- 洋葱 - 150克;
- 黑胡椒粉 - 5克;
- 大葱 - 20克。
准备
- 鸡肉片煮沸并从肉汤中取出。
- 把土豆放入清汤中煮20分钟。
- 加入洋葱，西葫芦和小火煮一刻钟。
- 完成蔬菜季节，净化并倒入肉汤。
- 来自西葫芦和马铃薯的汤汁温热并配以鸡肉和洋葱。
来自西葫芦酱汤的融化奶酪
西葫芦 奶酪汤 是一道理想的夏季菜肴。 这种汤特别适合在炎热的季节，因为即使冷却也能保持其清淡和新鲜。 所有这一切都归功于西葫芦：与融化奶酪相结合，它们不仅获得了奶油味，而且还具有经典汤土豆泥的丝滑，细腻的质地。
配料：
- 西葫芦 - 2个;
- 一瓣大蒜 - 2件;
- 加工奶酪 - 70克;
- 蔬菜肉汤 - 750克;
- 洋葱 - 2件;
- 饼干 - 60克。
准备
- 洋葱，大蒜，西葫芦煮在肉汤里。
- 加入奶酪，饼干和番茄，直到奶酪溶解。
- 净化并服务于桌子。
奶油汤配西葫芦和奶油
来自西葫芦和土豆的奶油汤是一道美味而异常温和的菜肴。 准备这种汤的特点是基础不是肉汤，牛奶或奶油。 其余的汤很简单：西葫芦，土豆和洋葱在油中轻轻油炸，炖，在泥中捣碎，用稀奶油稀释并加热。
配料：
- 西葫芦 - 3个;
- 土豆 - 2件;
- 水 - 550毫升;
- 霜 - 250毫升;
- 黑胡椒粉 - 5克;
- 油 - 40毫升;
- 洋葱 - 1个。
准备
- 切蔬菜和黄油。
- 倒入水中煮20分钟。
- 把汤变成泥，季节，倒入奶油。
- 西葫芦和土豆汤奶油汤热腾腾起来，服务到桌上。
西葫芦汤 - 素食食谱
健康饮食的粉丝可以通过烹饪西葫芦的四季汤补充饮食食谱的存钱罐。 它的好处是毫无疑问的：蔬菜是在没有添加脂肪的情况下以水为基础制备的。 由于西葫芦具有“吸收”邻近组分（在他们的角色中我执行香料）的特性，所以这道菜变得辛辣和芳香。
配料：
- 西葫芦 - 4个;
- 土豆 - 2件;
- 水750毫升;
- 磨碎的姜 - 10克;
- 辣椒混合物 - 5克;
- 香菜 - 掐。
准备
冷汤配土豆泥
来自西葫芦的清淡汤 - 在炎热的日子里您可以品尝到清爽的食物。 西葫芦的美妙之处在于它即使在寒冷的时候也不会失去它的味道，而是因为它是夏季菜肴的绝佳配料。 汤很快就准备好了，它可以保持蔬菜的营养特性，并保护女主人站在炉子旁边。
配料：
- 西葫芦 - 190克;
- 水250毫升;
- 番茄酱 - 10克;
- 咖喱 - 5克;
- 酸奶 - 50毫升。
准备
- 煮青菜10分钟。
- 加入意大利面，咖喱，再放3分钟。
- 用酸奶倒入凉爽的季节。
土豆泥和胡萝卜汤
汤配土豆泥和土豆是实验的良好基础。 即使是普通的胡萝卜也能制作出各种各样的食物，并给汤带来新鲜感和甜食。 它与蔬菜很好，但由于它们丰富，汤可变成水。 有经验的厨师建议增加土豆的数量。 淀粉会使天鹅绒和密集。
配料：
- 土豆 - 3个;
- 西葫芦 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 香菜根 - 1片;
- 水250毫升;
- 牛奶 - 350毫升;
- 油 - 90克;
- 蛋黄 - 2件;
- 莳萝 - 20克。
准备
- 所有蔬菜碾碎并油炸。
- 倒入300毫升牛奶，水和炖15分钟。
- 用剩余的牛奶搅打蛋黄并加入蔬菜中。
- 应变3分钟并揉搓。
- 西葫芦和胡萝卜土豆泥汤 。
甜菜，土豆和土豆汤
美味的西葫芦汤不仅可以改变美食的乐趣，而且也是一种天然的治疗方法，如果你用甜菜根做菜的话。 这种受欢迎的蔬菜将丰富纤维和维生素，增加特定的甜味，并与亮度分享菜，因为它是许多菜肴的优良天然染料。
配料：
- 甜菜-1片。
- 西葫芦 - 1个;
- 土豆 - 2件;
- 肉汤 - 650毫升;
- 奶油 - 180毫升。
准备
- 甜菜汤直到煮熟。
- 在汤里煮马铃薯和西葫芦。
- 把所有的蔬菜放在搅拌机里搅拌。
- 稀汤，煮沸。
- 西葫芦 蔬菜汤 填充奶油和服务。
多色的汤土豆泥
从multivark中煮熟的西葫芦制成的简单汤汤将变成现代小吃的快乐主人的美味和有用的享受。 你只需要在“热”模式中倒入南瓜，洋葱和胡萝卜，倒入肉汤并等待15分钟。 这个时间就足够了，蔬菜最好煮到最好的程度，而且汤已经获得了必要的一致性。
配料：
- 鸡汤 - 600毫升;
- 西葫芦 - 4个;
- 洋葱 - 1个;
- 一瓣大蒜 - 5个;
- 胡萝卜 - 1个。
准备
- 在扎尔卡应用蔬菜10分钟。
- 倒入肉汤并在“汤”模式下煮15分钟。
- 之后，清除。