可以用两种不同的烹饪方法制作 鸡肉圆角 配奶酪的热开胃菜。 在第一种变化中，卷筒的核心可以成为自己包裹奶酪填充物的圆角，而在第二个变体中 - 这是一种额外的成分，可以满足我们卷的“包裹”的作用，例如皮塔面包，煎饼或米纸。 在这篇文章中，我们将看看两种类型的开胃小吃的食谱。
如何在烤箱中烤芝士鸡肉卷？
配料：
- 加工奶酪 - 225克;
- 干蒜 - 3/4茶匙。
- 蘑菇 - 250克;
- 辣椒 - 1个;
- 鸡肉片 - 4块;
- 黄油 - 2汤匙。 匙;
- 洋葱 - 1个。
- 蔬菜莎莎 - 4汤匙。 匙;
- 硬奶酪 - 100克;
- 克菲尔 - 1件;
- 面包屑。
准备
在煎锅里，融化黄油，用蘑菇炒洋葱，直到软。 将调味品与蔬菜沙拉和切碎的辣椒混合。
为了形成“书”，将鸡胸肉切成两半。 轻轻拍打鸡胸肉的边缘，以及两边的盐和胡椒。 在口袋里，我们放了一部分坚硬的 加工奶酪 和蔬菜馅用蘑菇。 我们包裹鸡的边缘并用牙签修理它们。 我们将鸡肉浸入开菲尔，将其粉碎并放在烤盘上。
鸡肉卷和蘑菇和融化的奶酪应该在180度35-45分钟的时间内煮熟。
鸡卷与奶酪食谱
配料：
- 鸡肉片 - 2块;
- 烧烤酱;
- 辣酱
- 盐，胡椒 - 味道;
- 奶油干酪 - 250克;
- 莳萝 - 1束;
- 1/2柠檬皮;
- 薰衣草或蛋卷纸;
- 芹菜 - 1茎;
- 胡萝卜 - 1个。
准备
鸡肉片清洗后，冲洗并装满水。 煮鸡肉时，不要忘记在烹饪过程中用盐水。 煮沸的鱼片冷却后，我们拆卸纤维。 用任何量的热酱和烧烤酱搅拌鸡肉。
胡萝卜和芹菜是我的，切成薄片。 混合
在一小块皮塔饼面包或一个特殊的蛋卷包装纸上，我们放了一部分蔬菜和奶酪，然后放下鸡肉。 将卷卷起并用植物油煎至脆皮。 你可以减少这道菜的卡路里含量。 要做到这一点，将卷在烤盘上滚动，并放入预热的烤箱中200度15-20分钟。
一个很好的除了卷将是一杯软饮料。