从这篇文章中,您将学习如何制作出绝佳的点心,这将成为几乎所有家常餐的一个组成部分。 下面介绍罐装萝卜的食谱,我们会告诉你冬天你可以做什么 萝卜 。
韩国腌制萝卜 - 冬季食谱
配料:
- 萝卜 - 1.5公斤;
- 香菜(地面) - 1,5茶匙。
- 谷物芥末 - 1,5茶匙。
- 辣椒混合物 - 1茶匙;
- 大蒜 - 140克;
- 盐 - 3.5茶匙。
- 向日葵油 - 80毫升;
- 食醋(9%) - 80毫升。
准备
- 从所有根作物中切下一片薄皮,然后用韩国刨丝器碾碎。
- 将蔬菜G放在一个大锅或碗中,撒上切碎的大蒜。 接下来在白萝卜上撒上芥末,这是一种胡椒,香菜和盐的混合物。
- 在碗中,将精制油与9%食用醋混合,然后用我们的白萝卜将所有食物倒入平底锅中。
- 搅拌所得的韩国菜,并留下它注入1.5小时。
- 我们将白萝卜与从其中出来的果汁混合在一起,并立即用开水填充得到的经过美味处理的玻璃容器。
- 将这些容器中的每一个都消毒约13-15分钟,然后用沸水在盖子中滚动。
迪康沙拉冬季 - 食谱
配料:
- 萝卜 - 1,8公斤;
- 洋葱 - 450克;
- 多汁的胡萝卜 - 800克;
- 大蒜 - 120克;
- 向日葵油 - 50毫升;
- 盐,糖 - 1,5 st。 匙;
- 醋 - 70毫升。
准备
- 纯净的多汁胡萝卜和萝卜一起用特制的韩国刨丝器擦干,洋葱尽可能薄地切成半环。 我们把所有这些蔬菜放在一个宽敞的容器里,在这里我们通过压榨机将纯净的大蒜韭菜压出来。
- 在同一个锅中,加入等量的糖,精致的厨房盐,将油与醋混合,倒入沙拉中。 将容器与我们的蔬菜混合一小时。
- 我们将蔬菜与已分配的果汁混合在一起,并根据精心准备的用于进一步保存的玻璃罐分配沙拉。
- 我们把它们放在燃气灶上的热水容器中,并将沙拉消毒至少15分钟。
- 我们用盖子滚动每个容器,直到早晨将它放在被子下面。