树莓是一种美味，非常微妙和非常有用的浆果。 但不幸的是，它不会长时间存放，很快就会失去形状，产生汁液并且变质。 我们会告诉你如何正确地从覆盆子制作自制制剂，保留所有有价值和有用的素质。
multivark中覆盆子的方坯配方
配料：
- 新鲜覆盆子 - 1.5公斤;
- 砂糖 - 1公斤。
准备
树莓很好的分类和清理小碎片。 然后，我们把浆果放在多态化的碗里，在糖上面睡着，关上器具的盖子。 我们设置模式“炖”，准备在声音信号前1小时。 之后，我们将整齐热的 覆盆子果酱 倒入无菌容器中，并在冬天盖上盖子！
黑莓覆盆子
配料：
- 黑树莓 - 1公斤;
- 砂糖 - 500克。
准备
为了从黑树莓制作果酱，我们首先准备所有的配料。 要做到这一点，树莓仔细分类，清理小碎片，但不洗。 然后，我们用糖填充浆果，轻轻混合并静置，直到覆盆子离开果汁。 之后，将碗放在中火上并煮沸15分钟，偶尔用勺子搅拌。 如果你想长时间保持果酱，然后冷却，然后再煮沸，倒在罐子上，卷起盖子。
美味的覆盆子农产品
配料：
- 覆盆子汁 - 1升;
- 砂糖 - 1.5公斤。
准备
从成熟的浆果借助榨汁机挤压果汁。 然后逐渐将糖倒入所得液体中并充分混合，以使所有晶体完全溶解。 我们准备好果冻，放在罐子里，盖上盖子，然后存放在寒冷的地方。 但如果你想制作一种覆盆子糖浆 ，那么首先将混合物煮沸，然后将美味倒入准备好的瓶子中，紧紧盖上盖子。
覆盆子和醋栗的方坯
配料：
- 砂糖 - 550克;
- 覆盆子 - 600克;
- 黑醋栗 - 400克。
准备
浆果分类，放在盆里，倒入糖浆，加热到60度的温度。 大约4小时后，使用噪音小心地从糖浆中提取浆果，将其放入准备好的无菌罐中并用加热至95度的热糖浆再次填充。 我们盖上带盖的罐子，对它们进行消毒，卷起来包裹它们。 冷却后，将浆果蜜饯放入任何阴凉处存放。
树莓冬季的原始收获
配料：
- 覆盆子 - 1公斤;
- 砂糖 - 500克。
准备
树莓被分类，我们删除所有有缺陷的浆果，我们放入一个漏勺，迅速用冷水冲洗，并让它流失。 然后我们把覆盆子涂在搪瓷餐具上，然后穿上一些
然后倒入糖再混合20分钟。 现在我们覆盖模具 - 带有羊皮纸的托盘，用融化的黄油为它们涂抹油脂，撒上糖粉，并将覆盆子酱分散约2厘米。 从上面小心地用刀刮掉所有不规则处，然后将模具送到烤箱中，加热到50-60度左右，以使质量稍微干燥。 5小时后，小心地将该层切成小块，再过2小时后，转动锭剂并将其干燥直至准备好。